上海出发黄山美食攻略：线路规划与舌尖盛宴374

黄山，以其奇松、怪石、云海、温泉“四绝”闻名于世，吸引着无数游客前往。然而，除了壮丽的自然风光，黄山地区的美食也别具特色，等待着您去探索。这篇攻略将为您详细介绍从上海出发，前往黄山的一条美食路线，并附带景点推荐，让您的旅程充满味蕾的惊喜。

一、交通路线规划：

从上海出发前往黄山，可以选择多种交通方式：高铁是最便捷的选择，上海虹桥站或上海火车站均有直达黄山北站的高铁，车程约4-5小时。到达黄山北站后，可乘坐机场大巴或出租车前往黄山景区。自驾也是不错的选择，但山路较为蜿蜒，需要谨慎驾驶。如果时间充裕，可以选择先游览途中的其他城市，例如杭州，再前往黄山，这样可以丰富旅程的体验。

二、美食路线推荐（以三天两夜行程为例）：

第一天：上海-黄山，徽菜初体验

抵达黄山后，先入住酒店稍作休息。晚餐推荐品尝地道的徽菜。黄山脚下有不少徽菜馆，菜品以肥而不腻、鲜香扑鼻著称。推荐菜品包括：臭鳜鱼（徽菜代表，需尝试克服臭味，尝到鲜美后会欲罢不能）、毛豆腐（独特的制作工艺，外酥里嫩）、火腿炖甲鱼（汤鲜味美，营养丰富）、笋干烧肉（笋干的鲜脆与肥肉的油香结合）。选择一家口碑良好的餐厅，细细品味徽菜的独特魅力。

第二天：黄山景区游览，山间小吃与特色茶

第二天是黄山景区的游览日，建议准备一些零食和饮用水。在景区内，您可以找到一些简易的餐饮点，提供一些方便快捷的食品，比如方便面、面包、水果等。但更值得推荐的是，在游览过程中，可以品尝一些特色的小吃，例如：黄山烧饼（外酥里软，咸香可口）、黄山贡菊茶（清热解毒，口感甘甜）。在山顶的茶室，您可以欣赏美丽的风景，同时品味一杯香茗，身心得到放松。

在黄山景区内，由于餐饮选择相对有限且价格较高，建议合理规划用餐时间，避免饥饿影响游览心情。提前准备好一些能量棒或干果等，补充体力。下山后，可以再选择一家当地餐厅，好好享用一顿徽菜晚餐，犒劳自己一天的辛劳。

第三天：黄山周边探索，特色小吃与返程

第三天，您可以选择在黄山周边游览，例如：屯溪老街。屯溪老街是徽州古街的代表，您可以在这里品尝到更多特色小吃，例如：徽州凉粉（清爽可口）、油炸臭豆腐（外脆里嫩，香辣可口）、各种糕点（甜而不腻）。此外，您还可以购买一些当地的特产，例如：黄山毛峰茶、徽州贡菊、竹制品等，作为旅行的纪念。

午餐可以在屯溪老街选择一家小吃店，品尝各种特色小吃，感受徽州文化的魅力。之后，您可以从黄山北站乘坐高铁返回上海，结束愉快的黄山之旅。

三、美食选择建议：

黄山地区的美食以徽菜为主，口味偏重，喜欢清淡口味的游客需谨慎选择。建议提前了解当地菜品的口味特点，选择适合自己口味的餐厅。在选择餐厅时，可以参考一些旅游网站或点评软件上的评价，选择口碑良好、卫生条件过关的餐厅。

四、注意事项：

1. 黄山景区内餐饮价格相对较高，建议提前准备一些零食和饮用水。

2. 注意饮食卫生，避免食用不洁食品，以免造成肠胃不适。

3. 根据自身情况选择合适的用餐时间和地点，避免饥饿或过度饱食影响游览。

4. 可以尝试一些当地特产，例如黄山毛峰茶、徽州贡菊等，带回作纪念。

希望这篇攻略能够帮助您规划一次完美的上海-黄山美食之旅，让您在欣赏黄山美景的同时，也能享受到舌尖上的盛宴！祝您旅途愉快！