温州美食推荐：不可错过的街头小吃35

温州，位于浙江省东南沿海，是一座以美食闻名的城市。这里的小吃种类繁多，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。如果您有机会来到温州，以下是一些不可错过的街头小吃推荐：

1. 鱼丸

温州鱼丸是温州最具代表性的特色小吃之一。鱼丸选用新鲜的带鱼肉制成，质地紧实Q弹，口感鲜美。鱼丸通常配以高汤或辣椒酱食用，味道更加鲜美开胃。

2. 手打扁肉

手打扁肉是一种温州传统小吃。扁肉的外皮是用猪肉和淀粉制成的，质地软糯滑嫩。馅料以猪肉为主，加入马蹄、洋葱等食材，鲜香多汁。手打扁肉通常配以汤汁或醋汁食用，味道酸爽鲜香。

3. 肉燕

肉燕又称温州馄饨，是温州另一道特色小吃。肉燕的外皮是用猪肉和淀粉制成的，呈燕子形状，薄如蝉翼。馅料以猪肉为主，加入虾仁、香菇等食材，鲜香可口。肉燕通常配以高汤或清汤食用，味道鲜美爽口。

4. 素面

温州素面是一种清淡爽口的传统小吃。素面是用米粉制成的，质地细嫩滑溜。素面通常配以各种浇头食用，如黄瓜丝、豆芽、紫菜等，味道清香爽口。

5. 米面

米面也是温州一种常见的街头小吃。米面是由米粉制成的，质地粗壮有嚼劲。米面通常配以卤汁食用，卤汁以猪肉、香菇、笋干等食材熬制而成，味道浓郁醇厚。

6. 糯米饭

糯米饭是温州一种传统的主食小吃。糯米饭是用糯米蒸制的，质地软糯黏稠。糯米饭通常配以各种馅料食用，如红烧肉、香肠、卤蛋等，味道香甜可口。

7. 糕渣

糕渣是一种温州传统的油炸小吃。糕渣是用鱼肉和地瓜粉制成的，口感外酥里嫩。糕渣通常配以甜酱或辣椒酱食用，味道香酥可口。

8. 猪脏粉

猪脏粉是温州一种常见的街头小吃。猪脏粉是用猪内脏和米粉制成的，质地软糯爽滑。猪脏粉通常配以卤汁食用，卤汁以猪骨、猪杂熬制而成，味道鲜美浓郁。

9. 炒粉干

炒粉干是温州一种家常小吃。炒粉干是用米粉干炒制的，质地劲道有嚼劲。炒粉干通常配以蔬菜、肉类等食材炒制，味道鲜香可口。

10. 田螺

田螺是温州一种常见的街头小吃。田螺通常以麻辣味为主，味道鲜辣开胃。田螺通常配以蒜蓉酱、辣椒酱等调味料食用，味道更加鲜美。

以上便是温州街头不可错过的十大小吃推荐。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，是您品尝温州美食文化的绝佳选择。您可以在温州的小吃街、夜市等地方找到这些小吃，充分体验这座美食之城的魅力。

2025-02-08

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