上海“五一”美食攻略:解锁魔都舌尖上的盛宴356


五一劳动节假期即将到来,上海这座美食天堂将化身饕餮盛宴,满足你的味蕾。从传统小吃到米其林星级餐厅,这里为你精心整理了一份上海“五一”美食攻略,助你开启舌尖上的愉悦之旅。

传统小吃篇

生煎包:外酥里嫩,汤汁浓郁。推荐老盛昌点心店或小杨生煎。

小笼包:皮薄馅大,鲜香多汁。推荐南翔馒头店或鼎泰丰。

葱油饼:香脆可口,咸香扑鼻。推荐老上海葱油饼或吴记葱油饼。

油墩子:外形扁平,金黄酥脆。推荐大壶春或万寿斋。

鲜肉月饼:酥皮松软,肉馅鲜美。推荐功德林或杏花楼。

米其林星级餐厅篇

ULTRAVIOLET by Paul Pairet:3星米其林,以沉浸式用餐体验闻名。

T'ang Court:2星米其林,主打粤菜,环境典雅大气。

Yi by Jereme Leung:2星米其林,融合中餐与西餐元素,提供创新料理。

RAW&THE KITCHEN STABLES:1星米其林,以现代欧陆菜肴著称,环境时尚前卫。

Sushi Saito:1星米其林,供应精致的寿司料理,鱼肉新鲜,米饭柔韧。

创意新潮美食篇

Mr. & Mrs. Bund:提供融合了中西元素的创新菜肴,环境奢华时尚。

Hakkasan:现代中餐厅,以分子料理技术和精致摆盘著称。

M on the Bund:位于外滩,提供融合了亚洲与欧洲风味的创意料理,用餐环境浪漫优雅。

Commune Social:提供以农场直采食材制作的健康创意料理,环境清新自然。

Lost Heaven on the Bund:位于外滩,主打创意四川菜,菜品摆盘精美,味道独特。

其他特色美食篇

本帮菜:推荐老正兴菜馆或杏花楼,体验上海传统本帮菜的精致与鲜美。

川菜:推荐蜀乡源或川府人家,品尝麻辣鲜香的川菜料理。

日式料理:推荐割烹佐佐木或寿司大,享受精致新鲜的日本料理。

法式料理:推荐Le Comptoir de Pierre Gagnaire或L'Atelier de Joël Robuchon,体验正宗的法国美食。

甜品:推荐Lady M或哈根达斯,品尝精致的甜品和冰淇淋。

这个“五一”,邀上亲朋好友,开启一段上海美食探索之旅,解锁舌尖上的盛宴吧!

2025-01-01


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