北京自驾蓟县深度美食攻略：品味京郊特色风味107

蓟县，位于北京东部，山水秀丽，历史悠久，不仅拥有丰富的自然景观，更蕴藏着独特的饮食文化。对于热爱美食和旅行的朋友来说，一次北京到蓟县的自驾美食之旅，绝对是味蕾和视觉的双重盛宴。这篇攻略将为您详细规划一条美食路线，让您在欣赏蓟县美景的同时，尽情品尝当地特色美食。

路线规划：本次攻略建议自驾，行程时间可根据您的喜好灵活调整，一般建议安排两天一夜或三天两夜。以下路线为参考，可根据实际情况进行修改。

第一天：北京出发—盘山公路—古城美食—蓟州古城住宿

早上从北京出发，沿着京平高速一路向东，感受一路上的田园风光。抵达蓟县后，可以选择先游览盘山，感受盘山公路的蜿蜒险峻和山顶的壮丽景色。盘山脚下以及沿途，有不少农家乐提供特色农家菜，可以根据自己的时间安排在此用餐。推荐品尝当地特色菜：柴鸡蛋、野菜、山药、板栗等，这些食材都是盘山地区特产，味道鲜美，营养丰富。盘山农家乐的价格相对实惠，人均消费在50-100元之间。

游览完盘山后，前往蓟州古城。蓟州古城历史悠久，文化底蕴深厚，城内古建筑众多，值得细细品味。午餐可以选择在古城内享用，古城内有很多餐馆，提供各种菜系，从家常菜到特色菜都有。建议尝试一下蓟县的扒肉、驴肉火烧、炸糕等特色小吃，这些小吃味道独特，价格便宜，是体验当地风味的好选择。古城内的餐馆价格略高于农家乐，人均消费在80-150元之间。

下午，您可以漫步在蓟州古城内，欣赏古建筑，感受古城的历史文化气息。晚上，可以选择在古城内住宿，感受古城的宁静与祥和。古城内有很多民宿和酒店，价格不等，可以根据自己的预算选择。推荐选择一些有特色的民宿，感受一下当地居民的生活。

第二天：古城早餐—独乐寺—官庄镇—北京返回

第二天早上，可以在古城内享用早餐，推荐品尝当地特色早餐：油条、豆浆、包子等。早餐价格比较便宜，人均消费在10-20元之间。

早餐后，前往独乐寺，参观著名的观音阁。独乐寺是国内现存的辽代建筑中保存最为完整的一座，具有很高的历史价值和艺术价值。参观完独乐寺后，可以选择在附近的餐馆用餐，或者继续前往下一个目的地。

接下来，前往官庄镇，官庄镇是蓟县有名的特色小镇，这里有着独特的民俗文化和美食。在官庄镇，您可以品尝到当地特色的农家菜、野菜、山珍等，这些食材都是当地农民自己种植的，新鲜健康，味道鲜美。官庄镇的农家乐价格相对实惠，人均消费在50-100元之间。

在官庄镇享用午餐后，您可以选择返回北京，结束您的蓟县美食之旅。或者您也可以选择在蓟县多停留一天，游览更多的景点，品尝更多的美食。

美食推荐详解：

1. 蓟县扒肉：蓟县扒肉是蓟县的特色菜，色泽红亮，肥而不腻，味道鲜美，是宴席上的必备佳肴。

2. 驴肉火烧：驴肉火烧是河北地区的一种特色小吃，蓟县的驴肉火烧也相当有名，驴肉鲜嫩，火烧香酥，味道独特。

3. 炸糕：蓟县的炸糕外酥里嫩，甜而不腻，是当地人喜爱的特色小吃。

4. 柴鸡蛋：盘山地区特产的柴鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，口感独特。

5. 野生山野菜：蓟县山区盛产各种野生山野菜，例如蕨菜、刺嫩芽、山芹菜等，味道鲜美，营养丰富。