上海出发杭州美食寻味地图：从街头小吃到米其林星级餐厅338

上海与杭州，两座江南名城，山水相连，文化相通，美食更是各有千秋。对于吃货来说，一趟上海到杭州的旅程，不仅仅是欣赏美景，更是一场味蕾的盛宴。这篇攻略将带你从上海出发，沿着交通便利的路线，探索杭州的美食宝藏，从街头巷尾的特色小吃到米其林餐厅的精致料理，让你一次吃个够！

一、交通方式与行程规划：

从上海前往杭州，交通方式多样，可以选择高铁、自驾或长途大巴。高铁是最便捷的选择，大约需要45分钟到1小时即可抵达杭州东站。自驾可以灵活安排行程，欣赏沿途风景，但需要考虑交通状况和停车问题。长途大巴相对经济实惠，但时间较长。建议根据自身情况选择合适的交通方式。行程规划方面，建议至少安排2天1夜，才能较为充分地体验杭州的美食文化。第一天可以集中品尝杭州特色小吃和当地菜肴，第二天则可以选择高档餐厅或特色餐厅。

二、杭州美食地图：按区域划分，轻松寻味

1. 西湖景区及周边：西湖景区是杭州的灵魂，周边美食也格外丰富。除了传统的西湖醋鱼、片儿川、龙井虾仁等名菜，这里还有许多精致的茶楼和咖啡馆，可以一边品茶赏景，一边享受美食。建议尝试以下特色餐厅：
楼外楼：西湖边上的老字号，以西湖醋鱼闻名，环境优雅，价格略高。
知味观：杭州老字号，菜品种类丰富，价格适中，可以品尝到各种杭州特色小吃和菜肴。
曲院风荷景区内餐厅：临湖而建，景色优美，适合享用下午茶或轻食。

2. 河坊街及清河坊历史街区：这里汇聚了众多老字号和特色小吃店，是体验杭州传统美食的好去处。可以漫步在古色古香的街道上，随意选择自己喜欢的店铺品尝美食。建议尝试以下特色小吃：
片儿川：杭州特色面食，汤鲜面滑，令人回味无穷。
葱包烩：用葱叶包裹着糯米粉制作的特色小吃，香甜可口。
桂花糖藕：杭州传统甜品，香甜软糯，入口即化。
各种茶点：河坊街上的茶楼众多，可以品尝到各种精致的茶点。

3. 吴山广场及周边：吴山广场附近汇聚了各种不同类型的餐厅，从当地小吃到高档西餐厅，选择丰富。可以根据自己的喜好和预算选择合适的餐厅。

4. 武林广场及周边：这里是杭州的商业中心，餐饮选择也十分丰富，有很多大型购物中心和美食广场，可以找到各种不同口味的美食。

三、不同价位美食推荐：

1. 经济型（人均50元以下）：河坊街、吴山广场等地的小吃摊位，可以品尝到各种价格实惠的杭州特色小吃，例如片儿川、葱包烩、桂花糖藕等。

2. 中档型（人均100-200元）：知味观、一些西湖景区附近的餐厅，可以品尝到正宗的杭州菜肴，环境也相对舒适。

3. 高端型（人均200元以上）：楼外楼等高档餐厅，可以享受到米其林级别的美食体验，环境优雅，服务周到。

四、美食之外的体验：

除了品尝美食，还可以体验杭州的茶文化。可以选择一家茶楼，品尝各种名茶，感受江南的优雅与宁静。此外，还可以参观杭州的茶叶博物馆，了解茶叶的种植、加工和文化。

五、实用贴士：

1. 提前预订餐厅，特别是节假日或高峰期，避免排队等待。

2. 做好功课，了解不同餐厅的特色菜品和价格，根据自身情况选择合适的餐厅。

3. 携带现金或手机支付工具，方便支付。