北海旅游攻略 | 大饱口福，舌尖上的味蕾之旅11

北海，作为广西沿海城市，不仅拥有迷人的海滩和优美的风景，更以其丰富的海鲜美食而闻名。在北海旅游，大饱口福是不可错过的体验。本文将为你提供北海美食攻略，让你在旅途中品尝到地道的北海美味。

海鲜大餐

来到北海，海鲜大餐是首选。北海的海鲜种类繁多，新鲜肥美，价格公道。在北海的各个海鲜市场和餐厅，你可以找到琳琅满目的海鲜，如虾、蟹、贝、鱼等。著名的海鲜有皮皮虾、膏蟹、生蚝、黄花鱼等。你可以选择清蒸、白灼、爆炒等多种烹饪方式，品尝海鲜的原汁原味。

特色小吃

除了海鲜大餐，北海还有一些特色小吃。例如：老友粉：北海的特色米粉，汤底是用猪骨和鸡骨熬制的，味道鲜美。米粉细滑，配上猪肉、鲜虾、油豆腐等配料，让人回味无穷。
北海猪脚粉：猪脚卤得软烂入味，米粉劲道爽滑，再配上酸豆角和酸笋，酸酸辣辣，开胃爽口。
油炸虾饼：用鲜虾剁成蓉，裹上粉浆油炸而成。虾饼外酥里嫩，鲜味十足，是北海街头常见的美味小吃。
炸田螺：田螺经过油炸，酥酥脆脆，配上蒜蓉酱，香辣可口。

老街美食

北海老街是游客必到之地，这里聚集着许多老字号美食店。例如：老街糖水：老街糖水店远近闻名，有各种传统糖水，如双皮奶、红豆沙、姜撞奶等，甜而不腻，沁人心脾。
王记煲仔饭：老街的煲仔饭也是一绝，精选优质大米，加入腊肠、香菇、排骨等配料，用煲仔焖煮而成。煲仔饭香气扑鼻，米粒软糯，配料丰富，让人胃口大开。
黄氏猪脚蹄：黄氏猪脚蹄是北海老字号小吃，猪脚蹄卤得软烂脱骨，口味咸甜适中，搭配专制的蘸料，美味可口。

特色餐厅推荐

如果你想品尝精致的北海海鲜料理，可以去以下餐厅：阿金海鲜酒楼：北海老牌海鲜酒楼，环境优雅，菜品丰富，以各种海鲜大餐为主。
罗浮宫海鲜舫：位于北海海边，环境优美，可一边欣赏海景一边品尝海鲜。
椰林食府：环境清幽，以海鲜和特色广西菜为主，味道鲜美，深受游客好评。

北海是一座美食天堂，在这里你能品尝到各种新鲜美味的海鲜和特色小吃。无论是海鲜大餐、特色小吃还是老街美食，都能满足你的味蕾。在北海旅游，不妨大饱口福，体验舌尖上的味蕾之旅。

2024-12-28

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