上海滩寻味：南通美食街全攻略及周边景点推荐131

上海，一座充满魅力的国际大都市，除了摩天大楼、时尚街区，还有着深藏不露的美食文化。而对于许多外地游客来说，品尝地道的地方特色小吃，更是旅行中不可或缺的一部分。今天，我们将目光投向一个鲜为人知的美食宝藏——位于上海的“南通美食街”。虽然并非真正意义上的独立美食街区，但上海诸多餐饮场所汇聚了大量来自南通的特色菜肴，让您无需远行就能品尝到这片江苏水乡的独特滋味。这份攻略将带您深入了解上海的“南通美食街”——实际上是散落在上海各地的南通菜馆及美食聚集地——并结合周边景点，为您规划一趟完美的上海美食之旅。

一、什么是上海的“南通美食街”？

严格来说，上海并没有一条正式命名为“南通美食街”的街道。但由于上海与南通地理位置相近，人员往来频繁，许多南通籍厨师和餐饮企业在上海扎根，带来了正宗的南通特色菜肴。这些餐厅往往零星分布在上海各个区域，例如一些老牌菜馆、新兴的餐饮商场以及一些集中了江苏菜的区域。因此，我们把上海这些汇聚南通特色美食的场所统称为“南通美食街”，更准确的说是“上海南通菜系聚集地”。

二、南通特色美食推荐

南通菜以其鲜、香、嫩、滑为特点，注重原汁原味，融合了江浙菜系的特点，又独具一格。来到上海的“南通美食街”，您一定不能错过以下几道经典菜肴：
狮子头：肥而不腻，入口即化，是南通菜的代表之作。正宗的狮子头个头硕大，肉质鲜美，用料讲究，制作过程也颇为繁琐，体现了南通人精益求精的烹饪态度。
如皋萝卜干：脆嫩爽口，咸甜适中，是极佳的下酒菜或佐餐小菜。如皋萝卜干的制作工艺独特，经过腌制、晒制等多道工序，才能成就其独特的口感。
海门猪油年糕：软糯香甜，油而不腻，是许多南通人儿时的记忆。猪油的香味与年糕的软糯完美融合，令人回味无穷。
崇川大闸蟹：秋季来上海，一定不能错过南通崇川地区的大闸蟹。膏肥肉满，鲜美无比，是蟹中上品。
南通狼山豆腐：以狼山优质黄豆为原料，口感细腻滑嫩，豆香浓郁。

三、在上海寻找南通美食的技巧

由于“南通美食街”并非一个地理概念，寻找起来需要一些技巧：

利用点评网站：在美团、大众点评等网站上搜索“南通菜”、“江苏菜”、“狮子头”等关键词，可以找到很多评价较高的南通菜馆。
关注餐饮推荐：关注一些上海本地美食公众号或博主，他们经常会推荐一些隐蔽的美食小店，其中可能就包含南通特色菜馆。
咨询酒店工作人员：如果您入住的酒店位于上海较为成熟的餐饮区域，可以咨询酒店工作人员，让他们推荐附近好吃的南通菜馆。
探访老字号餐厅：一些上海的老字号餐厅，可能经营南通菜已经有很长历史，值得一试。

四、周边景点推荐

品尝完南通美食后，还可以前往上海的周边景点游览，丰富您的行程。根据您所选择的南通菜馆位置，可以选择不同的景点：

外滩：如果在市中心品尝美食，可以前往外滩感受上海的百年历史和现代化建筑的交融。
豫园：古色古香的豫园，是上海老城厢的代表，可以体验传统的上海文化。
田子坊：文艺气息浓厚的田子坊，充满了小资情调，适合拍照和散步。
上海博物馆：想了解上海历史和文化的游客，可以前往上海博物馆参观。

五、结语

在繁华的上海，寻找属于南通的独特味道，是一次别样的味蕾之旅。希望这份攻略能够帮助您在上海找到心仪的南通美食，并享受一次难忘的上海之旅。记住，要提前预订座位，尤其是在节假日或用餐高峰期。祝您旅途愉快！

2025-06-07

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