晋城深度游：美食与景点全攻略90

晋城，位于中国山西省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有丰富的旅游资源，美食荟萃，风景秀丽。如果你计划来晋城旅游，这份攻略将为你提供全面的美食和景点指南，让你玩得尽兴，吃得尽兴。

晋城美食

1. 晋城牛肉灌肠

晋城牛肉灌肠是当地的一道特色小吃，也是山西省的非物质文化遗产。它选用新鲜牛肉做馅料，灌入牛大肠，经过调味、蒸煮等工序制成。灌肠色泽红润，口感软糯，香气扑鼻，配上特制的醋蒜汁，味道更加鲜美。

2. 平遥牛肉

平遥牛肉是晋城平遥县的一道名菜，已有数百年的历史。它选用黄牛肉为原料，经过腌制、风干、酱制等复杂的工序制作而成。平遥牛肉肉质细嫩，味道咸香，回味无穷，深受当地人和游客的喜爱。

3. 晋城羊肉泡馍

晋城羊肉泡馍是一种冬季的传统美食。它以羊肉汤为底，加入泡好的馍、粉条、香菜等配料，再淋上特制的辣椒油，味道鲜美浓郁，暖胃驱寒。羊肉泡馍的馍一般选用死面馍，泡在羊肉汤中后变得软烂入味，口感极佳。

4. 沁州黄米糕

沁州黄米糕是晋城沁县的一道特色小吃。它选用当地优质黄米为原料，经过浸泡、磨粉、蒸制等工序制作而成。黄米糕质地松软，香甜可口，散发出浓郁的黄米香气。它既可以作为主食，也可以作为零食享用。

5. 灵石驴肉

灵石驴肉是晋城灵石县的一道特色美食。它选用当地产的驴肉为原料，经过腌制、卤制等工序制作而成。灵石驴肉肉质软烂，味道鲜香，不腥不腻，是当地人宴客待友的必备佳肴。

晋城景点

1. 泽州关帝庙

泽州关帝庙位于晋城泽州县，是全国重点文物保护单位。它始建于北魏，后经多次重修扩建，形成了一座规模宏大、布局严谨的古建筑群。关帝庙内供奉着关羽的神像，香火旺盛，是当地重要的宗教场所。

2. 平遥古城

平遥古城位于晋城平遥县，是国家历史文化名城。它始建于西周时期，明清时期达到鼎盛，保存了大量的明清民居、商铺、寺庙等古建筑。平遥古城古朴典雅，风貌独特，是世界文化遗产。

3. 晋王坪革命纪念馆

晋王坪革命纪念馆位于晋城沁源县，是全国重点文物保护单位。它原为晋东南军分区司令部旧址，陈列了大量珍贵的文物和图片，展示了晋东南地区人民抗日救国的英雄事迹。

4. 长子卧云山

长子卧云山位于晋城长子县，是一处国家森林公园。它以奇峰怪石、幽谷清泉、茂盛植被著称。卧云山风景秀丽，四季分明，是登山观景、休闲度假的绝佳去处。

5. 高平晋商故里

高平晋商故里位于晋城高平市，是国家4A级旅游景区。它依托独特的晋商文化，打造了一座大型文化旅游综合体。晋商故里内有仿古建筑、博物馆、商业街等，展现了晋商的商业智慧和文化底蕴。

以上只是晋城众多美食和景点的一部分。如果你来晋城旅游，不妨根据自己的兴趣和时间安排，体验这座古城的独特魅力和丰富的文化内涵。

2024-12-17

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