北京探味：7天吃货路线全攻略，解锁京城地道美味！192

北京，一座拥有三千多年历史的古都，不仅拥有恢弘的宫殿、古老的胡同，更蕴藏着无数令人垂涎欲滴的美食。从老北京小吃到宫廷御膳，从传统风味到现代创新，北京的美食如同这座城市一样，充满着古老的韵味和现代的活力。这篇攻略将带你开启一场为期7天的北京美食之旅，解锁京城地道美味，让你吃遍北京的特色风味！

第一天：老北京胡同探秘，寻觅传统味道

第一天，我们从北京的灵魂——胡同开始。选择南锣鼓巷或什刹海周边，这里聚集了众多老字号和特色小吃店。推荐品尝：爆肚(老字号爆肚冯记或爆肚金), 卤煮火烧(小肠陈), 艾窝窝, 豆汁(胆子大的朋友可以尝试一下，味道独特!), 糖葫芦。漫步在古老的胡同里，感受老北京的韵味，再品尝这些传统小吃，别有一番滋味。

第二天：王府井商业街与宫廷菜的邂逅

王府井商业街是北京的现代商业中心，但这里也隐藏着一些老字号餐厅，可以品尝到正宗的北京菜和宫廷菜。推荐品尝：烤鸭(全聚德或便宜坊, 预定很重要!), 宫廷菜(萃华楼或老北京饭庄, 可以选择一些具有代表性的菜品，例如佛跳墙、宫保鸡丁等)。在享受美食的同时，也可以感受现代北京的繁华景象。

第三天：后海酒吧一条街与创意西餐

后海酒吧一条街是北京的夜生活中心，除了酒吧，这里也有一些西餐厅和特色餐厅，提供融合菜或创意西餐。可以根据自己的喜好选择，感受北京的夜生活和多元化的美食文化。推荐根据个人喜好选择餐厅，可以提前在网上查找评价。

第四天：朝阳区现代美食探索

朝阳区是北京的现代化城区，汇集了各种类型的餐厅，包括高端餐厅、网红餐厅、异国风味餐厅等。可以根据自己的口味选择不同类型的餐厅，体验现代北京的美食多元化。推荐：一些高档餐厅，例如位于国贸CBD的米其林餐厅，或者在三里屯寻找网红餐厅和特色小吃。

第五天：奥林匹克公园与国际美食

奥林匹克公园周边汇聚了来自世界各地的餐厅，可以品尝到各种国际美食。选择自己喜欢的菜系，例如日式料理、韩式烤肉、意大利面等等，感受国际化的美食文化。

第六天：大学周边美食，感受青春活力

北京的各大高校周边，也隐藏着许多特色美食，价格亲民，味道地道，是感受青春活力的好去处。例如清华大学、北京大学等周边，都有许多学生聚集的美食街，可以品尝到各种小吃和特色菜。

第七天：特色主题餐厅及总结

最后一天，可以根据自己的兴趣选择一些特色主题餐厅，例如老北京茶馆、火锅店、川菜馆等等，体验不同的用餐氛围。回顾这七天的美食之旅，你一定对北京的美食有了更深入的了解。记住，北京的美食远不止这些，这只是冰山一角，希望这份攻略能给你带来灵感，让你在未来的北京之旅中，探索更多美味！