广州出发！龙南地道美食寻味之旅全攻略89

各位吃货朋友们，大家好！今天咱们要开启一场舌尖上的旅行，目的地是江西赣州下辖的——龙南！这座历史文化名城不仅拥有秀丽的山水风光，更蕴藏着丰富的特色美食，等待着我们去挖掘。这篇攻略将详细介绍从广州出发前往龙南，以及如何在龙南品尝到最正宗、最地道的美食，让你吃喝玩乐，玩得尽兴！

一、 交通篇：从广州到龙南，如何便捷到达？

从广州前往龙南，主要有两种交通方式：高铁和自驾。

1. 高铁： 这是目前最便捷的方式。你可以先乘坐高铁到达赣州西站，再从赣州西站乘坐大巴或出租车前往龙南。高铁车程约3-4小时，大巴车程约1.5-2小时。整个行程虽然耗时略长，但舒适度高，省去了自驾的疲惫。建议提前在12306网站或APP购票，选择合适的班次。

2. 自驾： 自驾游可以更加灵活地安排行程，沿途欣赏风景，但车程较长，大约需要6-7小时。建议提前规划好路线，选择高速公路行驶，并注意沿途的交通状况和休息站。自驾导航推荐使用高德地图或百度地图。

二、 龙南美食探秘：舌尖上的龙南之旅

龙南地处赣南地区，其美食融合了客家菜和赣菜的特点，独具特色。以下是一些龙南必吃的特色美食：

1. 龙南米粉: 龙南米粉是当地最具代表性的特色小吃，其特点是米粉细滑爽口，汤底鲜美，配料丰富，可以选择猪肉、牛肉、酸菜等多种口味。在龙南的大街小巷都能找到米粉店，价格实惠，是早餐和午餐的绝佳选择。推荐寻找老字号米粉店，味道更正宗。

2. 客家酿豆腐: 这是客家菜的经典代表，龙南的客家酿豆腐也别具一格。豆腐经过精心酿制，内馅丰富，口感鲜香滑嫩。通常搭配各种时令蔬菜一起烹制，营养丰富，滋味绝佳。许多农家菜馆都能吃到正宗的客家酿豆腐。

3. 瓦罐汤: 瓦罐汤是赣南地区的一大特色，用瓦罐慢火煨制而成，汤汁浓郁，食材入味。龙南的瓦罐汤通常选用当地新鲜的食材，如鸡、鸭、猪肉等，味道鲜美，滋补养身。推荐在当地特色餐馆品尝，感受瓦罐汤的独特魅力。

4. 腌粉: 腌粉是赣南地区的一种特色小吃，选用优质大米制成粉条，再经过腌制、晾晒等工序制作而成。腌粉口感筋道，富有嚼劲，可以凉拌或热炒，味道独特。龙南的腌粉以其独特的工艺和口感而闻名。

5. 油馃: 油馃是龙南的一种传统小吃，类似于油条，但形状和口感有所不同。外酥里嫩，香甜可口，是当地人早餐的常见选择。在龙南的早点摊位上很容易找到。

6. 赣南脐橙: 龙南也是盛产赣南脐橙的地方，鲜甜多汁的赣南脐橙是不可错过的美味。可以购买新鲜的脐橙带回家，也可以在当地品尝到用脐橙制作的各种饮品和甜点。

三、 美食推荐地点及注意事项

龙南市区及周边有很多美食店铺，建议大家可以根据自己的口味和喜好选择。以下是一些推荐的用餐地点：一些老字号餐馆、当地农家乐、以及一些具有特色的美食街。

注意事项:

1. 注意饮食卫生，选择干净卫生的餐馆用餐。

2. 提前了解当地饮食习惯，避免出现不适应的情况。

3. 可以尝试一些当地特产，感受龙南独特的饮食文化。

4. 做好防暑降温措施，特别是夏季前往。

5. 尊重当地风俗习惯，文明用餐。

这次广州到龙南的美食攻略就到这里了，希望能够帮助大家更好地享受龙南的美食之旅。记住，在旅途中，品尝美食不仅是满足味蕾，更是一种文化的体验。祝大家旅途愉快，吃得开心！

2025-05-04

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