南京旅游美食科巷攻略:舌尖上的金陵寻宝之旅93


前言

南京作为六朝古都,拥有深厚的历史文化底蕴,其美食文化同样源远流长,博大精深。科巷,是南京人对小巷的别称,在南京众多的科巷之中,有不少藏着令人垂涎欲滴的美食。本文将带你走进南京的科巷,开启一场舌尖上的寻宝之旅。

秦淮河畔

狮子桥科巷


狮子桥科巷位于秦淮河畔,是南京的老街区之一。巷内美食众多,以小吃为主。必尝的有曹氏鸭血粉丝汤、蒋有记锅贴、老字号油炸臭豆腐等。此外,巷内还有不少老字号点心店,如桂花糖藕、藕粉圆子等,甜而不腻,令人回味无穷。

张公巷


张公巷与狮子桥科巷相邻,也是秦淮河畔的美食打卡地。巷内最著名的美食当属汤包,著名的六合居汤包馆就坐落于此。六合居汤包皮薄馅大,汁水充盈,令人齿颊留香。除了汤包,张公巷还有不少其他美食,如秦淮八绝之一的鸭血粉丝汤、盐水鸭、油条包烧饼等,物美价廉,值得一试。

夫子庙附近

贡院街


贡院街是南京夫子庙附近的美食一条街,以传统小吃为主。巷内最负盛名的美食当属臭豆腐,著名的状元臭豆腐和汪家臭豆腐都是南京人耳熟能详的老字号。贡院街的臭豆腐外酥里嫩,臭味十足,却十分美味。此外,巷内还有不少其他小吃,如糖芋苗、蟹壳黄、芝麻烧饼等,让人目不暇接。

箍桶巷


箍桶巷是贡院街附近的一条小巷,巷子虽小,但美食众多。巷内最著名的美食是馄饨,著名的老字号小郑酥烧馄饨就坐落于此。小郑酥烧馄饨皮薄馅美,汤底鲜香,深受当地人的喜爱。除了馄饨,箍桶巷还有不少其他美食,如鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、赤豆元宵等,每家店都各有特色,让人流连忘返。

其他推荐

高楼门


高楼门是南京新街口附近的一条美食小巷,以各种中外美食为主。巷内有来自世界各地的餐厅和咖啡馆,可以满足不同口味的食客。高楼门的美食种类繁多,从传统的中餐到西式菜肴,应有尽有。值得推荐的有金陵古都特色菜馆、御膳楼、棒约翰披萨等,每家店都有自己的招牌菜,让人尽享美食盛宴。

龙江美食街


龙江美食街位于南京新街口东侧,是南京最大的美食街之一。美食街汇聚了来自全国各地的特色小吃,让人目不暇接。龙江美食街的美食种类多达数百种,从传统的南京小吃到异国风情的料理,应有尽有。值得推荐的有鸭血粉丝汤、锅贴、烤鱿鱼、烤脑花等,每家店都各有特色,让人流连忘返。

结语


南京的科巷美食众多,每一处都是味蕾的盛宴。无论是秦淮河畔的历史老街区,还是夫子庙附近的小吃街,抑或新街口附近的新兴美食聚集地,都能让你体验到南京美食的魅力。下次来到南京,不妨跟随这份攻略,开启一场舌尖上的寻宝之旅,领略南京的金陵美食文化。

2024-12-24


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