上海甜点探索之旅：不可错过的舌尖盛宴129

上海，这座繁华的大都市，不仅以其摩天大楼和国际化风情著称，更拥有着令人垂涎的美食文化。而其中，甜点更是这座城市不可或缺的亮点，为游客和美食家们带来无尽的味蕾享受。

1. 小笼汤包

作为上海最具代表性的美食之一，小笼汤包可谓是甜点中的佼佼者。面皮薄如蝉翼，内馅肉汁鲜美，轻轻咬上一口，汤汁四溢，令人赞不绝口。小杨生煎和南翔老街都是品尝小笼汤包的热门去处。

2. 生煎

生煎，又称生煎馒头，是另一种深受上海人喜爱的街头小吃。外表金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，一口咬下，鲜香扑鼻，令人回味无穷。久光百貨美食广场和豫园老街云集了众多生煎名店。

3. 绿豆糕

绿豆糕是上海经典的消暑甜点。用绿色绿豆粉制作而成，口感绵软细腻，清甜可口，十分解渴消暑。老大祥、沈大成等老字号糕点店都能品尝到正宗的绿豆糕。

4. 豆沙小圆子

豆沙小圆子是上海早餐中常见的点心。用糯米粉包裹着香甜的红豆沙，煮熟后淋上糖桂花，软糯香甜，甜而不腻。豫园九曲桥旁的宁波汤团店和王家沙汤圆都是品尝豆沙小圆子的好去处。

5. 桂花糕

桂花糕是秋天上海街头常见的时令糕点。用糯米粉、桂花和糖制作而成，外观晶莹剔透，散发着浓郁的桂花香气，一口咬下，软糯香甜，令人陶醉。城隍庙的王宝和糕团店和杏花楼都是购买桂花糕的热门店铺。

6. 糖葫芦

糖葫芦是上海街头的一种传统小吃。用山楂、草莓或其他水果裹上粘稠的糖浆，串成一串，酸甜可口，老少皆宜。豫园老街和外滩陈毅广场都能找到卖糖葫芦的小摊。

7. 油墩子

油墩子是上海的另一种街头小吃。用糯米粉和黑芝麻制作而成，外皮酥脆，内馅软糯香甜，蘸上白砂糖食用，别有一番风味。豫园和城隍庙的街头小吃摊都能品尝到油墩子。

8. 粢饭糕

粢饭糕是上海早餐中常见的点心。用糯米粉制作而成，表面撒上豆粉或糖粉，口感软糯香甜，十分耐饥。上海绝大多数早餐店都能找到粢饭糕。

9. 双酿团

双酿团是上海的一种传统小吃。用糯米粉包裹着芝麻和豆沙两种馅料，蒸熟后蘸上白砂糖食用，软糯香甜，两种馅料交织出丰富的口感。豫园和城隍庙的老字号糕点店都能品尝到双酿团。

10. 杨枝甘露

杨枝甘露是上海流行的港式甜品。用芒果、柚子、西米和椰奶制作而成，口感清爽香甜，十分解渴消暑。星巴克、喜茶等奶茶店都能买到杨枝甘露。

上海的甜点种类繁多，除了以上介绍的十种，还有许多其他令人垂涎的美味，比如定胜糕、葱油饼、蛋挞、冰淇淋等。下次来到上海，不妨探索这座城市的甜点世界，满足你的味蕾！

2024-12-24

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