上海地道射箭美食探店全攻略359

作为魔都上海，美食文化源远流长，其中不乏让人垂涎欲滴的射箭美食。本文将为您带来一份详细的上海射箭美食攻略，带您领略这座城市的舌尖美味。

1. 五香豆

五香豆是上海滩的经典小吃。精选上等蚕豆，经油炸酥脆后加入酱油、五香粉等调料秘制而成，酥脆可口，香气扑鼻。

推荐店家：老盛昌五香豆（南京路店）

2. 锅巴牛肉

锅巴牛肉是上海的特色菜肴。将香酥的锅巴与卤制的牛肉片相结合，滋味鲜美，口感丰富。酥脆的锅巴与软嫩的牛肉相得益彰，让人回味无穷。

推荐店家：老正兴菜馆（城隍庙店）

3. 响油鳝丝

响油鳝丝是上海的一道名菜。精选肥美的新鲜鳝鱼，经油炸酥脆后，与红椒丝、青椒丝、姜丝等配料煸炒，加入酱油、醋等调料调味。鳝丝鲜嫩滑爽，酱汁浓郁可口，令人欲罢不能。

推荐店家：新雅粤菜馆（淮海路店）

4. 老上海葱油饼

老上海葱油饼是一种常见的上海街边小吃。用面粉、葱花、酱油等食材制成，煎制而成。葱香浓郁，外酥里嫩，让人齿颊留香。

推荐店家：阿大葱油饼（城隍庙店）

5. 灌汤包

灌汤包是上海的著名小吃。包子皮薄馅多，轻轻提筷，汤汁四溢，鲜美可口。馅料通常为猪肉或猪肉加蟹黄等，味道鲜美，汤汁浓郁。

推荐店家：小杨生煎（淮海路店）

6. 上海生煎

上海生煎与灌汤包相似，但皮更厚，底面煎至金黄酥脆。馅料通常为猪肉或猪肉加虾仁等，鲜嫩多汁，外酥里嫩，一口咬下，汤汁喷涌而出，令人大快朵颐。

推荐店家：老吴生煎（南京路店）

7. 油墩子

油墩子是上海的特色小吃之一。用面粉、蔬菜、肉末等食材制成，油炸而成。外酥内软，香气扑鼻，是上海人喜爱的街头美食。

推荐店家：油墩子王（豫园店）

8. 熏鱼

熏鱼是上海的传统菜肴。精选新鲜的大黄鱼，经熏制而成。鱼肉细嫩，熏香浓郁，滋味醇厚，是上海人佐酒的佳肴。

推荐店家：春风松月楼（南京路店）

9. 上海熏鸡

上海熏鸡是上海的著名特产。精选上等鸡肉，经熏制而成。鸡肉皮色金黄，肉质鲜嫩，熏香浓郁，是上海人过年过节的必备佳肴。

推荐店家：老正兴（城隍庙店）

10. 上海大闸蟹

上海大闸蟹是上海的明星美食。阳澄湖大闸蟹最为出名，蟹肉肥美，蟹黄丰腴，清蒸最为鲜美，是上海人秋季的饕餮盛宴。

推荐店家：蟹侣之家（阳澄湖直供店）以上就是上海射箭美食攻略的全部内容。下次来上海，不妨按照这份攻略，品尝一下魔都的舌尖美味吧！

2024-12-24

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