上海自驾宝应美食之旅：全程路线及特色菜品推荐17

上海到宝应，一条串联着城市繁华与田园风光的旅程，更是一场舌尖上的冒险。对于热爱美食的朋友来说，这趟旅程不仅仅是路途的移动，更是对味蕾的极致挑战。宝应，地处江苏，拥有独特的地理位置和气候条件，孕育了丰富的物产，也造就了其独具特色的地方菜系。本文将为您奉上上海至宝应的美食攻略路线，带您品尝沿途和宝应当地的特色美食。

路线规划 (建议自驾，灵活度更高):

上海出发，有多条路线可选择，但考虑到美食的考量，建议选择高速公路路线，行程时间相对较短，并能保证在沿途寻找合适的餐厅。以下推荐一条相对便捷的路线：

路线一 (高速路线，约4-5小时车程):

上海 → 沪宁高速 → 宁通高速 → 宝应收费站下 → 宝应县城

这条路线全程高速，车程相对较短，适合时间紧迫的朋友。沿途服务区虽也提供餐饮，但选择有限，建议在到达宝应之前，根据自己的喜好选择合适的餐厅就餐。

沿途美食推荐 (根据路线一):

在沪宁高速和宁通高速的多个服务区，您可以品尝到一些常见的快餐，如面条、包子、汉堡等，选择较为局限，口味也比较大众化。建议提前准备好一些零食和饮用水，以备不时之需。如果时间允许，可以在高速路附近选择一些口碑较好的餐厅用餐，例如一些当地特色小吃店，但需要提前查询路线和营业时间。

宝应当地美食攻略:

宝应，以其独特的地理位置和物产资源，孕育了丰富多样的特色美食。来到宝应，必不可少的美食体验包括：

1. 宝应湖大闸蟹：提到宝应，首先想到的就是其闻名遐迩的大闸蟹。秋季是品尝大闸蟹的最佳季节，肥美的蟹肉、鲜甜的蟹黄，令人回味无穷。推荐前往宝应湖畔的餐厅，品尝最新鲜的现捞大闸蟹，搭配一些当地特色小菜，更能体现宝应的独特魅力。

2. 宝应白鱼：宝应白鱼肉质细嫩，味道鲜美，是宝应的另一道特色菜。可以清蒸、红烧或炖汤，不同的烹饪方法呈现出不同的口感和风味。推荐品尝当地餐厅的特色白鱼料理，感受宝应水乡的独特味道。

3. 宝应藕粉：宝应盛产莲藕，因此藕粉也是当地的一大特色。宝应藕粉细腻柔滑，口感独特，可以冲泡饮用，也可以用来制作各种甜品。在宝应县城，您可以找到许多售卖藕粉的店铺，可以买一些作为伴手礼带回家。