曼谷盛夏美食寻味：不可错过的街头小吃推荐164

炎炎夏日，漫步在曼谷的街头，除了欣赏这座城市的独特魅力，品尝当地美味的小吃也是不可错过的体验。曼谷街头小吃种类繁多，既有传统的泰式风味，也有融合了世界各地元素的创新美食。在炎热的天气里，这些小吃不仅能解暑降温，还能让你领略曼谷多姿多彩的美食文化。

1. 泰式芒果糯米饭（Khao Neeo Mamuang）

说到曼谷街头小吃，泰式芒果糯米饭绝对位列其中。这道甜品由糯米、新鲜芒果和椰汁制成。糯米软糯香甜，芒果酸甜可口，椰汁清香爽口，三者结合在一起，口感丰富，让人回味无穷。无论是作为早餐、下午茶还是消暑小食，泰式芒果糯米饭都是不错的选择。

2. 芒果糯米卷（Khao Neeo Toon Mamuang）

芒果糯米卷是另一道以芒果为主角的曼谷街头小吃。其做法是用糯米粉包裹住芒果和糯米，然后蒸熟或油炸。芒果糯米卷外皮香脆可口，内馅软糯香甜，一口咬下去，芒果的香气和糯米的软糯同时在口中绽放，让人欲罢不能。

3. 泰式炒粉（Pad Thai）

泰式炒粉是曼谷最受欢迎的街头小吃之一。它是由河粉、鸡蛋、花生、豆芽和调味料炒制而成。泰式炒粉口味酸甜可口，香气四溢。如果你喜欢吃面食，泰式炒粉绝对是你不能错过的美味。

4. 船面（Kwetiao Ruea）

船面是曼谷水上市场的特色小吃。它是由米粉、肉汤、豆芽、生菜和辣椒等食材制成。船面的汤底浓郁鲜美，米粉爽滑有嚼劲，配上新鲜的蔬菜和香辣的辣椒，味道十分令人满足。如果你想体验曼谷水上市场的独特氛围，不妨尝尝这道船面。

5. 泰式炸香蕉（Gluay Tod）

泰式炸香蕉是一种香甜可口的街头小吃。它是由香蕉裹上面包粉后油炸而成。泰式炸香蕉外皮酥脆，内里香甜，一口咬下去，香蕉的香气和酥脆的面包粉同时在口中融化，让人难以抗拒。

6. 泰式椰子冰激凌（Aok Kuai）

在炎热的曼谷，来一碗泰式椰子冰激凌是再好不过的选择。泰式椰子冰激凌是由椰奶、糯米和糖制成。它口感绵密细腻，椰香浓郁，吃一口就能让你消暑解热。而且，泰式椰子冰激凌价格实惠，是消暑降温的绝佳选择。

7. 泰式冬阴功汤（Tom Yum Goong）

泰式冬阴功汤虽然不是街头小吃，但因为它在曼谷非常受欢迎，所以也值得推荐。这道汤底酸辣可口，充满了虾的鲜味和香茅的香气。如果你喜欢吃酸辣口味的美食，不妨尝尝这道泰式冬阴功汤。

8. 泰式虾饼（Tod Mun Goong）

泰式虾饼是一种油炸小吃。它是由虾肉、面粉和调味料混合后油炸而成。泰式虾饼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去，虾肉的鲜味和酥脆的口感同时在口中绽放，让人回味无穷。

9. 泰式青木瓜沙拉（Som Tum）

泰式青木瓜沙拉是一道清爽可口的街头小吃。它是由青木瓜、西红柿、花生、辣椒和调味料混合而成。青木瓜沙拉口味酸辣爽口，开胃助消化。如果你想吃一款开胃的小吃，不妨尝尝这道青木瓜沙拉。

10. 泰式烤肉串（Moo Ping）

泰式烤肉串是一种常见的街头小吃。它是由猪肉串在炭火上烤制而成。泰式烤肉串外皮焦香，内里鲜嫩多汁，搭配上泰式烤肉酱，味道更加美味。如果你喜欢吃烤肉串，不妨尝尝这道泰式烤肉串。

以上就是曼谷盛夏不容错过的10种街头小吃推荐。这些小吃既美味可口，又能解暑降温，让你在炎炎夏日也能享受曼谷的美食文化。如果你计划去曼谷旅游，不妨尝试一下这些街头小吃，相信它们一定不会让你失望。

2024-12-22

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