北京阜成路美食攻略：不来后悔一辈子的地道老北京味231

北京阜成门一带，有条不长的小街，名唤阜成路。这条街以阜成门为界，分成两截。北段以菜市口百货大楼为中心，南段则以南新华街为界。阜成路虽小，但美食却不少，不少老北京人都爱来这寻觅记忆中的老味道。

南味斋

南味斋是阜成门一带的老字号，已经开了有50多年了。店里最出名的就是酱肘子，肘子皮糯肉香，肥而不腻，一口下去，满嘴留香。除了酱肘子，南味斋的烧鸡、酱牛肉、酱排骨等也都很不错，都是地道的北京味。

北海银丝糕

北海银丝糕就在南味斋的斜对面，是一家百年老字号。银丝糕是北京传统小吃，形如其名，糕丝细如银丝，软糯香甜。北海银丝糕的银丝糕个头不大，一口一个，甜而不腻，老少皆宜。

姚记炒肝

姚记炒肝是阜成路上的另一家老字号，已经开了有80多年了。炒肝是北京特色小吃，以猪肝、肥肠、淀粉勾芡而成。姚记的炒肝汤汁浓郁，肝肠软嫩，味道鲜美，是北京人最爱的早点之一。

庆丰包子铺

庆丰包子铺是北京家喻户晓的包子品牌，在阜成路也有分店。庆丰的包子皮薄馅大，肉馅鲜嫩多汁，一咬下去满口汤汁。除了包子，庆丰的豆包、馅饼、油条等也都很不错。

正阳楼

正阳楼是一家北京老字号饭庄，在阜成路北段有分店。正阳楼以鲁菜为主，最出名的菜肴是正阳楼烤鸭。正阳楼烤鸭皮酥肉嫩，肥而不腻，是北京烤鸭的代表作之一。

老字号云集

除了上面提到的这些，阜成路上还有很多其他老字号，比如豆汁张、天兴居、广德楼等。这些老字号都各有特色，承载着北京人的美食记忆。如果你想品尝地道的北京味，阜成路绝对是一个不能错过的地方。## 阜成路美食地图

为了方便大家寻找到这些美食，小编制作了一张阜成路美食地图，大家可以保存下来，方便日后使用。[图片]阜成路美食地图

2024-12-21

上一篇：上海富士康美食天堂：不容错过的味蕾盛宴

下一篇：广州欢乐谷美食攻略：舌尖上的游乐盛宴