广州新塘小街寻味之旅164

在新塘西路一带，隐藏着一条美食小街——新塘小街。这里汇集了各种地道的小吃，堪称广州的平民美食天堂。今天，我们就来开启一场新塘小街寻味之旅，一饱口福。

1. 陈添记鱼蛋

陈添记鱼蛋是新塘小街的必打卡美食。他们家的鱼蛋是用新鲜马鲛鱼肉制作的，弹牙爽口，鱼味十足。秘制的咖喱汁鲜香浓郁，搭配着鱼蛋，别具风味。

2. 公记肠粉

公记肠粉也是小街上的老字号。这里的肠粉皮薄如纸，晶莹剔透。馅料有传统的鲜虾、猪肉、牛肉等，每一口都饱含着鲜美滋味。

3. 新塘面馆

新塘面馆是一家不起眼的街边小店，却藏着让人惊艳的面条。这里的招牌云吞面，汤头清澈鲜美，云吞馅料饱满，面条劲道有嚼劲。

4. 如记烧腊

如果你是烧腊爱好者，那么如记烧腊绝对不容错过。他们家的烧腊色泽金黄，皮脆肉嫩，酱汁香甜浓郁。烧鸭、叉烧、烧鹅等应有尽有，让你大快朵颐。

5. 强记牛杂

强记牛杂可是新塘小街上的网红美食。这里的牛杂种类丰富，有牛肺、牛肚、牛肠等，处理得很干净，口感软糯入味。搭配着秘制酱料，更是让人欲罢不能。

6. 阿婆甜品

吃完咸食，当然少不了甜品。阿婆甜品是新塘小街上的一家老牌甜品店，以其物美价廉著称。这里的甜品种类繁多，有双皮奶、龟苓膏、红豆沙等，每一款都甜而不腻，让人回味无穷。

7. 新兴大排档

到了晚上，新兴大排档便是新塘小街的重头戏。这里汇集了各种宵夜摊，有烧烤、炒粉、炒饭、煲仔饭等，热气腾腾，烟火气十足。在夜幕下品尝着美味的宵夜，别有一番风味。

温馨提示：
新塘小街人流量较大，周末和节假日尤其拥挤，建议提前做好规划。
有些小吃摊只营业到晚上，如果想吃到全面的美食，建议早点去。
新塘小街的物价亲民，人均消费约为50-100元。

通过这场新塘小街寻味之旅，相信各位吃货们已经对这条美食小街有了充分的了解。下次来广州，不妨来新塘小街走走，品尝这里的地道小吃，感受平民美食的魅力。

2025-02-08

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