上海老东门美食攻略:探索老上海的味觉盛宴35


上海老东门,是上海的历史文化风貌区,也是老上海美食的天堂。这里汇聚了众多百年老店和特色小吃,每一口都诉说着一段老上海的故事。

百年老店:

1. 沈大成


* 历史悠久的老字号糕点店,已有150多年历史。
* 招牌糕点:松饼、锅贴饺、千层油糕。
* 地址:中华路268号

2. 德兴馆


* 创立于1878年的老字号面馆。
* 招牌菜:虾仁拌面、糟货面。
* 地址:中华路210号

3. 张小泉


* 始于1628年的老字号刀剪名店。
* 招牌产品:剪刀、刀具。
* 地址:中华路207号

特色小吃:

1. 小笼包


* 上海最具代表性的点心之一。
* 推荐店:南翔馒头店(豫园)
* 地址:豫园老街55号

2. 生煎包


* 底部煎得金黄酥脆,顶部淋有酱汁。
* 推荐店:嘉兴路生煎馆
* 地址:嘉兴路58号

3. 葱油拌面


* 爽滑的碱水面拌上葱油、酱油和醋。
* 推荐店:丹凤楼
* 地址:中华路339号

4. 红烧狮子头


* 上海传统家常菜,用猪肉末做成的大肉丸红烧而成。
* 推荐店:老正兴菜馆
* 地址:中华路174号

5. 绿波廊


* 位于外滩边的老字号茶楼。
* 特色点心:蟹粉小笼、文思豆腐羹。
* 地址:中山东一路1号

除了这些知名店铺外,老东门还有众多隐藏的美食小店,等待着游客们去探索发现。每一条小巷、每一座老宅,都可能藏着一段味觉惊喜。

漫步在老东门,不仅可以品尝到正宗的上海美食,还能感受这座城市的悠久历史和深厚的文化底蕴。每一口美食,都是一张上海记忆的明信片,让人回味无穷。

2025-02-08


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