台北大安區美食推薦：不可錯過的在地小吃43

台北市大安區是台北市熱鬧且精華的地區之一，除了各大百貨公司、商場林立，也有許多隱藏巷弄美食，讓人流連忘返。本文蒐羅了大安區不容錯過的在地小吃，帶領各位饕客探索美食天堂。

品味傳統滋味：豆漿大王

位於仁愛路上的豆漿大王，是台北市著名的早餐名店，以豆漿、燒餅、油條等傳統小吃聞名。豆漿香濃綿密，燒餅外酥內軟，油條金黃酥脆，每一口都令人回味無窮。建議早點去排隊，才能品嚐到最新鮮的美味。

香氣四溢：老字號炸滷味

隱藏在信義路四段巷弄內的「老字號炸滷味」，是許多大安區居民的最愛。炸物種類繁多，滷汁香氣四溢，每一樣都讓人垂涎欲滴。推薦招牌炸雞排，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁；炸甜不辣也是必點，Q彈有嚼勁，沾上獨特醬料，讓人一口接一口。

古早味爆漿餡餅：建國市場餡餅

建國市場內的「建國市場餡餅」，以古早味的爆漿餡餅聞名。餡餅皮薄酥脆，內餡飽滿多汁，咬一口就能感受到熱騰騰的湯汁在嘴裡爆開。推薦鮮肉餡餅，豬肉鮮嫩不柴，搭配清脆的蔥花，每一口都是享受。

在地飄香：市場裡的古早味米粉湯

位於成功市場二樓的「市場裡的古早味米粉湯」，是一家歷史悠久的米粉湯老店。米粉湯湯頭清甜爽口，搭配軟嫩的米粉、新鮮的肉片和蔬菜，簡單卻令人滿足。推薦豬肉米粉湯，豬肉片軟嫩入味，搭配湯頭和米粉，就是傳統古早味。

創意新吃：創意甜食刨冰

位在仁愛路四段的「好初早餐•早午餐•刨冰」，不僅提供美味的早餐和早午餐，也有創意十足的刨冰。刨冰料豐富多樣，從新鮮水果、Q彈珍珠到手工製作的豆漿布丁，每一碗刨冰都是視覺和味覺的饗宴。推薦芒果牛奶刨冰，新鮮芒果酸甜多汁，搭配綿密的牛奶刨冰，消暑又解饞。

經典排隊美食：三明治大師

信義路四段的「三明治大師」是台北市知名的排隊美食，以美味的三明治聞名。三明治種類眾多，使用新鮮食材，搭配獨門醬料，每一口都令人驚艷。推薦招牌起司雞蛋三明治，雞蛋煎得滑嫩，搭配濃郁的起司和酥脆的麵包，是早午餐的絕佳選擇。

隱藏版美味：巷弄裡的蔥油餅

大安路二段巷弄內的「大安蔥油餅」，是隱藏版美食，以手工製作的蔥油餅聞名。蔥油餅皮薄酥脆，內餡滿滿的蔥花和豬油，香氣四溢。推薦招牌蔥油餅，簡單卻美味，讓人回味無窮。

古早味點心：豆花莊

位於新生南路的「豆花莊」，是台北市著名的豆花老店。豆花綿密滑嫩，豆香濃郁，搭配各種配料，滿足不同口味的需求。推薦招牌豆花，嫩豆腐搭配紅豆、綠豆和湯圓，古早味十足。

巷弄裡的驚喜：咖哩麵大王

敦化南路二段巷弄內的「咖哩麵大王」，以美味的咖哩麵聞名。咖哩麵湯頭香濃醇厚，搭配滑溜的麵條和軟嫩的豬肉，讓人食指大動。推薦咖哩牛肉麵，濃郁的咖哩湯頭搭配軟嫩的牛肉，是咖哩麵愛好者的必吃美食。

道地台灣味：蚵仔之家

永康街上的「蚵仔之家」，以新鮮的蚵仔料理聞名。蚵仔新鮮飽滿，搭配各種料理方式，滿足不同口味的需求。推薦蚵仔煎，酥脆的蛋皮搭配肥美的蚵仔，每一口都令人滿足；蚵仔湯也是必點，蚵仔鮮甜多汁，湯頭鮮美。

2025-02-05

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