北京故宫吃喝全攻略：品鉴皇城美食，感受历史底蕴226

作为中国明清两代皇家宫殿，北京故宫不仅拥有丰富的历史文化遗产，也以其独特的美食文化而闻名。在这座宏伟的建筑群中，隐藏着众多餐饮名所，为游客提供品尝御膳珍馐和感受历史底蕴的机会。

一、故宫御膳房：体验皇家饮食文化

故宫御膳房是明清两代皇帝御膳的制作场所，如今已改建为餐厅，为游客提供体验皇家饮食文化的独特机会。餐厅的环境古色古香，陈设着精美的瓷器和工艺品，仿佛穿越时空，回到数百年前的皇宫。御膳房的菜肴遵循古法烹制，还原了清朝盛世的御膳风味，让游客品味历史的余韵。

二、三大殿餐饮中心：品尝宫廷糕点

三大殿餐饮中心位于故宫太和殿、中和殿、保和殿之间，提供各种宫廷糕点和特色小吃。这里的糕点选材考究，工艺精湛，既有传统风味的艾窝窝、驴打滚，也有创新研发的无糖绿豆糕、水果酥。游客可以在休息之余，品尝这些精致的糕点，感受宫廷美食的细腻与雅致。

三、御花园听鹂馆：中式下午茶

御花园听鹂馆位于故宫御花园内，是一座典雅的建筑，提供中式下午茶服务。下午茶套餐包含精美的小点心、花茶和水果，游客可以在风景优美的御花园中，一边欣赏美景，一边品尝茶点，享受惬意的午后时光。听鹂馆的下午茶以精致、养生为特色，深受游客喜爱。

四、景阳宫餐厅：特色宫廷菜

景阳宫餐厅位于故宫景阳宫内，是一家以宫廷菜为主的餐厅。餐厅的环境幽静，保留了景阳宫的古朴风韵。这里的菜肴精选宫廷御膳中的经典名菜，加以创新改良，既保留了传统风味，又符合现代人的口味。游客可以在这里品尝到八宝鸭、海参捞饭等特色的宫廷菜肴。

五、奉先殿餐厅：西式简餐

奉先殿餐厅位于故宫奉先殿内，是一家提供西式简餐的餐厅。餐厅的环境简洁大方，提供三明治、沙拉、咖啡等轻食。游客可以在参观故宫后，在这里稍作休息，补充体力。奉先殿餐厅的简餐制作精良，味道可口，是游客补充能量的好去处。

六、同和居：老北京小吃

同和居位于故宫东华门外，是一家老北京小吃店。店内的环境温馨舒适，提供各种北京特色小吃，如炒肝、爆肚、豆汁等。游客可以在这里体验原汁原味的北京风味，感受这座城市的历史文化。同和居的小吃价格亲民，味道地道，是游客不容错过的美食体验。

七、护城河畔餐厅：创意新中式

护城河畔餐厅位于故宫护城河畔，是一家创意新中式餐厅。餐厅的环境现代时尚，融合了中式元素和现代设计。这里的菜肴以新中式菜为主，将传统中餐烹饪技法与现代食材和创意相结合，为游客带来耳目一新的美食体验。护城河畔餐厅的菜肴摆盘精致，口味独特，是美食爱好者的必尝之处。

温馨提示：* 故宫餐饮名所的营业时间以官方公告为准。
* 御膳房的菜肴价格较高，建议提前预约。
* 故宫内不允许自带食物。
* 游客可以在故宫外购买小吃和饮品，带入故宫内享用。
* 故宫内有饮水机，游客可以自带水壶，方便补充水分。

2025-02-02

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