北京西城区美食攻略：老北京的味道，不容错过212

前言

北京西城区，历史悠久，文化底蕴深厚，也是美食荟萃之地。从老北京传统小吃到京城特色菜肴，西城区应有尽有，满足不同食客的需求。今天，我们就来一探究竟，带你领略西城区不可错过的美食。

传统小吃

1. 护国寺小吃：护国寺小吃街是北京著名的美食聚集地，汇聚了各种老北京小吃，如豆汁、焦圈、炒肝等，价格实惠，味道地道，是体验老北京风味的绝佳去处。

2. 南锣鼓巷小吃：南锣鼓巷是京城著名的步行街，除了逛街赏景，还有不少特色小吃，如驴打滚、爆肚、臭豆腐等，边走边吃，感受京味儿十足的市井氛围。

特色菜肴

1. 什刹海烤鸭：什刹海烤鸭历史悠久，色泽红润诱人，皮脆肉嫩，肥而不腻，搭配荷叶饼、葱丝、甜面酱，令人回味无穷。

2. 炭火东坡肘子：北京的东坡肘子以炭火烤制著称，肥而不腻，肉质软烂入味，搭配香甜的卤汁，让人欲罢不能。

胡同美食

1. 老舍茶馆：老舍茶馆是北京著名的老字号茶馆，不仅可以品茶听戏，还能享用地道的胡同美食，如京酱肉丝、炸酱面、老北京炸酱饼等。

2. 西四羊肉串：西四羊肉串历史悠久，肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间，香气扑鼻，是北京不可错过的街头小吃。

地道老店

1. 烤肉季：烤肉季是北京著名的烤肉老字号，始创于清朝，以烤羊肉名闻遐迩，肉串肥嫩多汁，香气四溢。

2. 东兴楼：东兴楼是北京老牌的鲁菜馆，以精致的鲁菜著称，宫保鸡丁、黄焖鱼翅等特色菜肴，让食客流连忘返。

结语

北京西城区美食荟萃，从传统小吃到特色菜肴，从胡同美食到地道老店，应有尽有，满足不同食客的需求。如果你想领略老北京的味道，感受京味儿十足的美食文化，那么西城区一定不容错过。今天为您带来的美食攻略，希望能为你带来一场味蕾的盛宴，让你深切领略北京的饮食魅力。

2024-12-17

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