广州江夏附近美食天堂：舌尖上的饕餮盛宴74

广州江夏地区，美食荟萃，是吃货的天堂。从传统粤菜到新派料理，从街头小吃到米其林星级餐厅，这里应有尽有，满足不同口味的需求。下面就为大家献上一份江夏附近美食攻略，带你领略广州的饕餮盛宴。

老字号粤菜：传承经典* 名都酒家：创立于1985年，是广州老字号粤菜馆。招牌菜有脆皮烧鹅、赛螃蟹、金牌乳鸽，每一口都饱含着传统粤菜的精髓。
* 陶陶居：始创于1880年，是广州四大名店之一。主打清淡鲜美的清蒸菜，如清蒸鱼、豉油皇炒虾、马蹄糕等，体现了粤菜的原汁原味。

新派粤菜：推陈出新* 贤八方：以精致的新派粤菜闻名，主厨将传统粤菜技法与现代烹饪理念结合，打造出不少创新菜品，如金箔脆皮乳猪、鱼子酱虾饺等，令人眼前一亮。
* 明阁：位于广州四季酒店内，主打创意粤菜。招牌菜有花雕醉金鱼、白胡椒龙虾、松露鲍鱼等，用料讲究，摆盘精致，适合商务宴请或特殊场合。

街头小吃：市井美味* 肠粉妹：江夏路上的肠粉店，肠粉皮薄嫩香滑，馅料丰富多样，是当地人早餐或宵夜的不二之选。
* 牛杂佬：位于海珠广场附近，牛杂汤底浓郁，牛杂口感软糯弹牙，搭配上独家秘制的酱料，简直让人停不下来。
* 鸡蛋仔：江夏路口的小档，鸡蛋仔外酥里糯，香甜可口，是广东人从小吃到大的街头小吃。

米其林星级餐厅：味蕾盛宴* 庐江臻味：摘得米其林一星殊荣，主打粤菜。招牌菜有蜜汁叉烧、极品鲍参翅肚、黑金松露野鸡汤等，食材高级，烹饪精湛，带来极致的味蕾享受。
* Tate Modern：英国米其林星级餐厅在广州的分店，主打现代欧陆菜。招牌菜有鹅肝慕斯、和牛西冷、海胆炖蛋等，摆盘艺术，味道惊艳，适合追求精致餐饮体验的人士。

甜品甜点：味觉天堂* 婉华甜品：位于江夏路上，是广州甜品界的老字号。招牌菜有姜撞奶、双皮奶、杨枝甘露等，奶香浓郁，甜而不腻，是饭后甜点的最佳选择。
* Mcake：一家以马卡龙闻名的甜品店，马卡龙色彩缤纷，口感酥脆绵软，还有多种口味可供选择，适合拍照打卡和聚会分享。

以上只是江夏附近美食的冰山一角，这里还有更多值得探索的美食小店和餐厅。无论是传统粤菜还是新式料理，街头小吃还是米其林星级餐廳，都能满足你不同的味蕾需求。下次来广州江夏，一定不要错过这份美食攻略，开启一场舌尖上的饕餮盛宴吧！

2025-01-26

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