漫步上海古镇公园，邂逅舌尖上的美味18

上海，这座繁华都市，不仅拥有摩天大楼和时尚街区，也藏着不少古色古香的古镇公园。漫步在这些公园，不仅能感受历史的厚重，还能品尝到当地特色美食，开启一场味蕾的探索之旅。

朱家角古镇

朱家角古镇位于上海市青浦区，是一座始建于明代的江南水乡古镇。古镇内河道纵横，小桥流水，粉墙黛瓦的房屋鳞次栉比，别有一番风情。在这里，你可以品尝到以下美食：* 朱家角粽子：朱家角粽子以其香糯可口而闻名，馅料丰富，有鲜肉、豆沙、蛋黄等多种口味。
* 臭豆腐：朱家角的臭豆腐外酥里嫩，香气扑鼻，搭配酸甜可口的酱汁，令人回味无穷。
* 青团：青团是一种江南传统小吃，用艾草汁和糯米制成，馅料一般为豆沙或芝麻。

七宝古镇

七宝古镇位于上海市闵行区，是一座历史悠久的古镇，始建于唐朝。古镇内古桥古寺众多，还有著名的七宝老街。在这里，你可以品尝到：* 七宝方糕：七宝方糕是一种用糯米粉制成的糕点，口感软糯，甜而不腻。
* 生煎：七宝的生煎皮薄馅多，鲜香可口，是上海的特色小吃之一。
* 担担面：担担面是四川的传统小吃，在七宝古镇也能吃到正宗的味道，麻辣鲜香，令人欲罢不能。

枫泾古镇

枫泾古镇位于上海市金山区，是一座以古桥闻名的古镇。古镇内有著名的枫泾古桥，是上海市文物保护单位。在这里，你可以尝尝：* 枫泾萝卜丝饼：枫泾萝卜丝饼采用新鲜的萝卜丝制作，口感酥脆鲜香，是当地特色美食。
* 豆腐花：枫泾豆腐花嫩滑爽口，搭配香甜的红糖汁，清凉解暑。
* 轧面：轧面是用面粉和鸡蛋制成的面条，口感劲道，配上浇头，风味独特。

松江古城

松江古城位于上海市松江区，是一座始建于春秋时期的古城。古城内有众多历史遗迹和人文景观，也有不少美食小吃。* 松江松饼：松江松饼外形似松花，口感松软，甜度适中，是松江的传统糕点。
* 松江羊肉：松江羊肉肉质鲜嫩，肥而不腻，是当地特色菜肴。
* 松江熏蹄：松江熏蹄色泽红润，香气扑鼻，是下酒的绝佳选择。

古猗园

古猗园位于上海市松江区，是一座始建于明代的园林。园内绿树成荫，亭台楼阁错落有致，还有不少特色美食：* 松江鲈鱼：松江鲈鱼肉质细嫩，鲜美可口，是古猗园的招牌菜肴。
* 红烧蹄髈：古猗园的红烧蹄髈肉质软烂，酱汁香浓，是上海本帮菜的代表。
* 八宝鸭：八宝鸭用糯米、莲子、栗子等八种食材填入鸭肚中蒸制而成，味道鲜美，营养丰富。

除了以上这些，上海还有不少古镇公园，比如嘉定古镇、奉贤海湾旅游区等，也都有各自的特色美食。下次有机会，不妨亲自走访这些古镇公园，在欣赏历史风光的同时，也品尝一下当地美味，让你的上海之旅更加丰富多彩。

2025-01-26

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