沙面岛美食全攻略：舌尖上的广州47

沙面岛，坐落在珠江之滨，是广州著名的侨民聚集地。除了迷人的历史文化，这里还汇聚了众多美食佳肴，为游客提供了一场味蕾盛宴。

【欧陆风情区】

1. 沙面丽兹酒店

这家百年老店坐拥江景，是品尝精致西餐的不二之选。招牌菜肴包括鹅肝酱佐甜酒汁、香煎鹅肝配黑松露，以及经典的法式甜点。

2. 江畔餐厅

这家餐厅位于沙面公园内，提供优雅的户外用餐体验。菜品以西餐为主，融合了中式元素，如黑松露竹荪汤，以及采用粤菜技法烹制的羊排。

3. 西关小姐

这是一家主营西餐的咖啡厅，有着文艺复古的装修风格。招牌菜肴是海鲜烩饭，丰富的海鲜配以香浓的奶油酱汁，令人回味无穷。

【粤式美食区】

1. 点都德

点都德是广州著名的粤菜连锁店，在沙面岛上也有分店。餐厅提供正宗的粤式菜肴，如烧鹅、点心、粥品等，口味鲜美，深受当地人欢迎。

2. 芳草地食府

这家餐厅主打顺德菜，以清淡鲜美的口味闻名。招牌菜肴包括双皮奶、陈皮鸭、荷叶蒸鱼，食材新鲜，烹饪手法细腻。

3. 荣华楼

这家百年老字号以传统粤菜著称。餐厅环境古色古香，菜品遵循传统的烹饪方法，还原了粤菜的原汁原味。必点菜肴有红烧乳鸽、脆皮烧肉、姜葱炒蟹。

【特色小吃区】

1. 沙面鸡公仔

这是一家小摊，售卖一种独特的小吃——鸡公仔。鸡公仔是用糯米粉和鸡肉馅制作而成，外皮酥脆，内馅鲜香多汁。

2. 桂源铺

桂源铺是一家老字号糖水店，在沙面岛有着多家分店。招牌糖水有绿豆沙、芝麻糊、双皮奶，香甜可口，是炎炎夏日的消暑良品。

3. 荔湾饧

饧是一种广东传统小吃，由糯米粉和红豆沙制成。荔湾饧以皮薄馅多，口感软糯甜而不腻而著称。

【游玩攻略】

游览沙面岛最佳时间是上午或傍晚，此时阳光较弱，景色宜人。游客可以沿着江堤漫步，欣赏沙面岛的建筑景观，也可以乘船游览珠江，饱览广州城市风光。

沙面岛上的美食店大多集中在沙面大街和沙面南街，游客可根据自己的口味和预算选择。游览结束后，还可以前往附近的西关老街，品尝更多广州特色小吃，体验岭南文化。

2025-01-25

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