崇左美食之城旅游攻略23

崇左市位于广西壮族自治区西南部，与越南接壤，是壮、瑶、苗、侗等民族聚居地。崇左自然风光优美，有"左江第一城"之称，更以其独特的美食文化闻名遐迩。如果您计划前往崇左旅游，不妨来一场美食之旅，品味当地的特色佳肴。## 崇左特色美食推荐

1. 老友粉
老友粉是崇左最具代表性的美食，以其独特的酸辣鲜香而闻名。老友粉的汤底是用猪骨、牛骨熬制而成，酸笋、酸豆角、番茄等配料增添了酸味和鲜味，再加入米粉、牛肉、花生米等，味道丰富，让人回味无穷。

2. 酸嘢
酸嘢是崇左当地非常流行的小吃，是用各种新鲜蔬菜或水果腌制而成。最常见的酸嘢有酸笋、酸豆角、酸萝卜、酸李等，酸爽开胃，是下饭神器。

3. 蛳螺蛳粉
蛳螺蛳粉是崇左的另一道特色小吃，以其独特的鲜香和臭味著称。蛳螺蛳粉的汤底是用蛳螺蛳熬制而成，再加入米粉、酸笋、酸豆角、油条等配料，臭味浓郁，但味道鲜美。如果你能接受这种臭味，不妨尝试一下。

4. 凉拌猪脚
凉拌猪脚是崇左当地的一道凉菜，猪脚煮熟后切成薄片，加入辣椒、蒜末、香菜等佐料调味，酸辣爽口，非常开胃。

5. 炒牛杂
炒牛杂是崇左常见的一道下酒菜，牛杂包括牛肚、牛肠、牛肺等牛的下水，炒制时加入辣椒、洋葱等配料，香辣可口。## 崇左旅游景点推荐

1. 德天瀑布
德天瀑布位于崇左市大新县硕龙镇德天村，是中越界河归春河上的跨国瀑布，也是世界第四大跨国瀑布。德天瀑布气势磅礴，水流湍急，景色壮观，是崇左的必游景点。

2. 明仕田园
明仕田园位于崇左市龙州县驮卢乡，是一个集山水、田园、岩洞于一体的自然风光区。明仕田园以其清澈的河流、连绵的梯田和奇特的岩洞而著称，被誉为"世外桃源"。

3. 左江花山岩画
左江花山岩画位于崇左市宁明县花山镇，是世界文化遗产，也是中国最大的岩画群。岩画内容丰富，题材广泛，反映了古代壮族先民的生产生活、文化信仰等方面，具有极高的艺术和历史价值。## 美食旅游实用贴士

1. 最佳旅游时间：崇左四季皆宜旅游，但最佳旅游时间是春秋两季，气温适宜，风景如画。

2. 交通方式：崇左有桂北机场，可从各地直飞崇左。此外，也可乘坐火车或大巴前往崇左，交通十分便利。

3. 住宿建议：崇左市区有各种档次的酒店可供选择，建议选择靠近市中心或景点附近的酒店，方便出行。

4. 餐饮推荐：品尝崇左美食，推荐到当地的小吃街或夜市，那里汇聚了各种特色小吃和餐馆，价格实惠，味道正宗。

5. 购物建议：崇左有许多土特产值得购买，如老友粉、酸嘢、凉拌猪脚等，既能品尝当地美食，又能带回家送亲朋好友。

崇左是一座美食与自然风光并存的城市，欢迎来到崇左，开启一场味蕾和视觉的盛宴。

2025-01-25

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