伊犁果香溢满申城 伊宁上海城美食攻略351


坐落于上海浦东新区的伊宁上海城,是一座融合了新疆伊犁文化与上海现代风情的特色街区。这里汇集了来自天山南北的美食佳肴,为沪上食客呈现出一场舌尖上的盛宴。下面就跟随我们的美食攻略,探寻伊宁上海城中那些不容错过的美味吧!

哈萨克烤包子

哈萨克烤包子是伊犁地区的一道传统美食,也是伊宁上海城不可错过的招牌小吃。包子皮由面粉和水制成,薄而韧,里面包裹着羊肉、洋葱、孜然等馅料。烤制后,整个包子金黄酥脆,香气四溢,一口咬下去,汁水充盈,羊肉鲜嫩,让人回味无穷。

大盘鸡

大盘鸡是新疆美食的代表作,在伊宁上海城也能品尝到正宗的口味。大盘鸡选用土鸡肉和土豆、青椒等配料,烹饪时加入了多种香料,使其味道麻辣鲜香。大盘鸡端上桌时,满满一盆,鸡肉和蔬菜软嫩入味,汤汁浓郁,堪称下饭神器。

拉条子

拉条子是伊犁地区另一种特色面食,拥有悠久的历史。拉条子的面条采用手工拉制,宽厚劲道,口感爽滑。浇头有拌面、汤面等多种选择,最受欢迎的是羊肉拌面,羊肉香气浓郁,面条筋道爽口,让人吃得酣畅淋漓。

烤羊腿

烤羊腿是新疆餐饮的一道硬菜,在伊宁上海城也能吃到品质上乘的烤羊腿。羊腿经过秘制腌制,放入特制的烤炉中烤制,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,每一口都是羊肉的鲜美和香气。搭配上新疆特色的蘸料,更是味觉的享受。

酸奶

新疆的酸奶酸爽醇厚,在伊宁上海城也能找到正宗的口味。这里的酸奶选用新鲜羊奶发酵而成,质地细腻,味道酸甜可口。酸奶可以单独享用,也可以搭配水果、坚果等,营养丰富,是消暑解渴的绝佳选择。

新疆水果

伊犁地区素有“塞外江南”之称,盛产各种水果。在伊宁上海城,可以品尝到新鲜采摘的苹果、蟠桃、杏子、葡萄等新疆特色水果。这些水果汁水充盈,果肉香甜,是夏日里的解暑利器,也是馈赠亲友的佳品。

Tips* 伊宁上海城中餐厅众多,推荐去口碑较好的老字号或连锁品牌就餐。
* 用餐高峰期人较多,建议避开周末和节假日。
* 部分餐厅提供清真菜品,如有需要可以在点餐前询问。
* 伊宁上海城交通便利,可以乘坐地铁、公交或自驾前往。

在伊宁上海城,食客们不仅能品尝到正宗的伊犁美食,还能体验到浓郁的新疆文化氛围。街区内随处可见新疆特色建筑和街头艺人表演,让美食之旅充满了异域风情。快来伊宁上海城,开启一场味蕾与文化的双重探索之旅吧!

2025-01-20


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