广州韩国街美食攻略：吃货必看的韩式料理指南14

广州作为一座国际化大都市，汇聚了来自世界各地的美食。其中，韩国街已成为广州著名的美食地标，吸引着众多食客前来品尝正宗的韩式料理。本文将带你深入广州韩国街，揭秘那些不容错过的美食宝藏。

烤肉：韩式料理的灵魂

烤肉是韩国料理中的灵魂，也是广州韩国街最受欢迎的美食之一。这里有许多主打烤肉的餐厅，如新麻浦烤肉、阿里郎烤肉、韩一番烤肉等。这些餐厅提供各种高品质的肉类，包括牛五花、猪五花、羊排等，均经过精心腌制，肉质鲜嫩可口。搭配上韩式特色蘸料，如辣酱、芝麻油、大蒜，味道更加丰富。

韩式部队火锅：美味与趣味兼备

韩式部队火锅也是广州韩国街不可错过的美食。部队火锅起源于韩国战争期间，以其独特的风味和丰富的食材而广受欢迎。在广州韩国街，你可以尝到正宗的部队火锅，通常包含火腿、培根、香肠、芝士拉条、年糕、泡面等，再配上辣白菜和韩式辣酱，口感既辛辣又满足。推荐的餐厅有新麻浦部队火锅、韩国故事部队火锅。

参鸡汤：滋补养生的韩国传统美食

参鸡汤是韩国传统的滋补养生美食，在广州韩国街也深受人们喜爱。参鸡汤选用一整只童子鸡，放入人参、大枣等药材炖煮而成，汤汁鲜美，鸡肉软嫩。在寒冷的广州冬日里，来一碗热腾腾的参鸡汤，可以温暖身心，补充营养。推荐的餐厅有高丽参鸡汤、桃园参鸡汤。

韩式炸鸡：外酥里嫩的美味诱惑

韩式炸鸡是韩国街头小吃中的人气王，在广州韩国街也随处可见。这里有许多专门售卖韩式炸鸡的店铺，如KyoChon、BBQ、Pelicana等。韩式炸鸡外酥里嫩，香脆可口，配上韩式蘸酱，滋味更是令人无法抗拒。推荐的口味有原味、甜辣味、香葱味。

韩式甜品：甜蜜的味蕾享受

除了正餐料理，广州韩国街也有丰富的韩式甜品可供选择。这里有许多甜品店，如韩雪冰、Sulbing、Tous les Jours等，提供各种传统和创新的韩式甜品。你可以在这些甜品店品尝到绵软香甜的刨冰、精致可口的蛋糕、Q弹爽滑的年糕等，为你的美食之旅画上甜蜜的句号。

结语

广州韩国街是美食爱好者的天堂，汇聚了各种正宗的韩式料理。从烤肉、部队火锅、参鸡汤到韩式炸鸡、韩式甜品，这里应有尽有。如果你喜爱韩国美食，不妨来广州韩国街一探究竟，满足你的味蕾，体验异域美食的魅力。

2024-12-19

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