北京什刹海攻略美食，吃货必看！46

什刹海是北京城内一处著名的风景区，由前海、后海和西海三部分组成。这里不仅景色宜人，还有许多特色美食，吸引着众多游客前来打卡。如果您计划游览什刹海，不妨参考这份美食攻略，让您的旅程更加美味。

前海美食

银锭桥头肉饼

来到前海，一定要尝尝银锭桥头肉饼。这家百年老店以其酥脆的外皮和鲜嫩的馅料闻名遐迩。肉饼制作工艺考究，选用上好的猪肉剁成馅，加入葱姜等调味料，煎制而成。一口咬下去，外皮酥脆，馅料多汁，让你回味无穷。

老舍茶馆

老舍茶馆位于前海西岸，是一家著名的戏曲茶馆。在这里，您可以一边品茶听曲，一边品尝传统北京小吃。茶馆的菜单十分丰富，有豆汁、焦圈、驴打滚、豌豆黄等多种特色小吃，可以满足不同口味的需求。

后海美食

后海酒吧街

后海酒吧街是北京著名的夜生活聚集地，这条街上有许多风格各异的酒吧和餐馆。您可以在这里找到各国美食，从西餐到日料，应有尽有。推荐您尝试一下后海的酒吧披萨，薄饼香脆，配料丰富，十分美味。

荷花市场

荷花市场位于后海北岸，是一座历史悠久的水上集市。这里汇集了各种北京小吃和特色美食，例如炸咯吱、炸豆腐、糖葫芦、烤肠等等。在荷花市场，您可以一边逛街一边品尝美食，感受老北京的市井气息。

西海美食

什刹海烤肉苑

什刹海烤肉苑是一家位于西海边的烤肉店，环境优美，食材新鲜。这里的烤肉种类繁多，有羊肉串、牛肉串、鸡翅、海鲜等，可以满足不同口味的需求。烤肉腌制入味，烤制得外焦里嫩，蘸上秘制的酱料，让人欲罢不能。

镜湖餐厅

镜湖餐厅位于什刹海公园的镜湖畔，是一家高档的湖景餐厅。餐厅环境优雅，菜品精致，深受美食爱好者的喜爱。推荐您尝试一下餐厅的烤鸭，皮脆肉嫩，肥而不腻，是北京特色美食的代表。

其他美食推荐

豆汁儿

豆汁儿是北京的一种传统小吃，是用绿豆发酵制成的。豆汁儿味道酸臭，很多外地游客都难以接受。如果您想体验正宗的北京味道，不妨尝试一下豆汁儿，配上焦圈食用，别有一番风味。

炸酱面

炸酱面是北京最著名的面食之一，由炸酱、面条和黄瓜丝组成。炸酱由肉末、豆瓣酱、甜面酱等多种调料制成，味道咸香浓郁。面条劲道爽滑，黄瓜丝清脆爽口，三者结合，相得益彰。

驴打滚

驴打滚是北京的一种传统小吃，由糯米粉、黄豆粉和红豆沙制成。驴打滚外表裹着黄豆粉，看起来像一头小毛驴在打滚，故得此名。口感软糯香甜，是老少皆宜的美食。

以上就是什刹海的美食攻略，希望能够给您的旅程带来一些参考。如果您还有什么美食推荐，欢迎在评论区留言分享。

2025-01-12

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