北京CASA美食探秘之旅：解锁舌尖上的意式盛宴138

北京，这座繁华的都市，汇聚着来自世界各地的美食。而其中，意式料理无疑占据着不容小觑的地位。在北京的众多意式餐厅中，CASA餐厅以其精致的菜品、考究的摆盘和优雅的环境，成为美食爱好者心中的宠儿。

CASA餐厅简介

CASA餐厅位于北京三里屯太古里南区，由屡获殊荣的主厨Massimo Bottura监制。餐厅以意大利北部艾米利亚-罗马涅大区的传统美食为灵感，将经典意式菜肴与现代烹饪理念巧妙融合。

招牌菜品推荐

CASA餐厅的招牌菜品众多，其中最受食客欢迎的有：* 帕尔马火腿配布拉塔奶酪：来自帕尔马的顶级火腿与丝滑的布拉塔奶酪完美搭配，入口鲜嫩多汁，奶香浓郁。
* 意大利面配红酒炖牛肉：以慢炖的红酒牛肉为酱汁，搭配手工制作的意大利面，每一口都令人回味无穷。
* 提拉米苏：经典的意大利甜点，口感绵密湿润，咖啡和可可的香气在口中萦绕。

此外，餐厅还提供季节性菜单，根据时令食材推出不同菜品，为食客带来更多惊喜。

优雅的就餐环境

CASA餐厅就餐环境优雅舒适，以现代简约风格为主。宽敞明亮的用餐区配有落地窗，自然光线洒入，让人在用餐的同时还能欣赏城市美景。

餐厅还设有私人包间，适合商务宴请或特殊场合。包间装饰精致，私密性强，可享受更加私密的用餐体验。

美食与美酒的完美搭配

在CASA餐厅，美食与美酒的搭配是不可或缺的。餐厅提供来自意大利各产区的精选葡萄酒，酒单涵盖了从经典款到小众款的各种选择。

专业的侍酒师团队会根据菜品推荐最合适的葡萄酒，让食客尽情享受美食与美酒的完美交融。

特色活动

CASA餐厅定期举办特色活动，如烹饪课程、品酒会和主题晚宴。这些活动旨在为食客提供更加深入的美食体验，让大家了解意大利烹饪文化的博大精深。

预订信息

CASA餐厅接受网上和电话预订。建议提前预订，尤其是周末或节假日。餐厅提供午餐和晚餐服务。

地址：北京市朝阳区三里屯太古里南区S4-01A