广州郴州美食攻略：寻觅两市地道美味397

前言广州和郴州，两座风格迥异的城市，却都拥有着令人垂涎欲滴的美食文化。本攻略将为您提供一份详尽的广州郴州美食攻略，带领您探索两市的特色菜肴、地道小吃和必打卡的美食店铺。

广州美食

早茶：广式早茶是广州美食的灵魂，虾饺、烧卖、肠粉、萝卜糕等经典点心应有尽有。推荐您到陶陶居、点都德等老字号茶楼品尝正宗的广式早茶。

肠粉：肠粉是广州街头巷尾随处可见的美食，皮薄馅料丰富，推荐您尝试沾上秘制酱料的传统肠粉或加入叉烧、虾仁等配料的特色肠粉。

云吞面：云吞面是广州人最爱的主食之一，爽滑的云吞配上弹牙的面条，再淋上美味的汤汁，让人回味无穷。

郴州美食

血鸭：血鸭是郴州的一大特色菜肴，以新鲜的鸭血和鸭肉烹制而成，味道鲜美，口感浓郁，推荐您到老字号老街坊品尝正宗的血鸭。

东江醋鱼：东江醋鱼是郴州另一道名菜，以鲜活的鱼肉腌制后油炸，再淋上酸甜适口的醋汁，鱼肉鲜嫩多汁，醋汁酸爽开胃。

板栗烧鸡：板栗烧鸡是郴州独有的美食，精选本地土鸡与板栗共同烹制，鸡肉香嫩，板栗软糯香甜，别有一番风味。

必打卡美食店铺广州：

陶陶居（早茶）
点都德（早茶）
丽江花园（肠粉）
正斗云吞面（云吞面）

郴州：

老街坊（血鸭）
东江鱼庄（东江醋鱼）
板栗烧鸡店（板栗烧鸡）

结语广州和郴州美食丰富多样，各有特色。通过这份美食攻略，相信您能够在两座城市尽情享受舌尖上的盛宴。祝您旅途愉快，美食之旅圆满成功！

2024-12-31

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