北京码头十佳美食攻略224

北京码头，又称什刹海前海，是北京最具历史文化底蕴的地区之一，汇聚了众多特色美食。本文将为您奉上北京码头十佳美食攻略，带您领略舌尖上的盛宴。

一、烤肉季

烤肉季是码头最负盛名的烤肉店之一，以其外焦里嫩、香气扑鼻的烤肉闻名。烤肉种类丰富，有精排、牛舌、五花肉等，满足不同口味需求。店内环境古色古香，是聚餐、宴请的理想场所。

二、后海居

后海居是一家环境优雅的京菜馆，主打传统北方菜。招牌菜有酱肘子、炸春卷、爆肚等。酱肘子皮酥肉烂，肥而不腻；炸春卷酥脆可口，馅料丰富；爆肚鲜嫩爽口，蘸上店家特制的蒜汁，别有一番风味。

三、豆汁张

豆汁张是老北京著名的豆汁店，已有百年历史。豆汁是北京特色小吃，由绿豆发酵而成，酸味独特。豆汁张的豆汁醇香浓郁，配上炸咯吱（油条）食用，别有一番滋味。但豆汁味道独特，建议初次尝试者谨慎品尝。

四、马凯餐厅

马凯餐厅主打川菜，以其麻辣鲜香而闻名。招牌菜有水煮鱼、夫妻肺片、担担面等。水煮鱼鱼肉嫩滑，汤汁红亮麻辣，让人欲罢不能；夫妻肺片麻辣爽口，肉质细嫩；担担面香辣开胃，滋味十足。

五、胡同里的老豆腐串

胡同里的老豆腐串是一家颇具人气的豆腐串店。豆腐串选用上等黄豆，经过秘制酱料腌制，口感鲜嫩入味。店内还提供各种特色小吃，如臭豆腐、鸡柳、卤煮等，经济实惠，深受食客喜爱。

六、糖溜鱼

糖溜鱼是一家专注于糖醋鱼的餐厅。糖醋鱼外酥里嫩，酸甜适口，是北京家喻户晓的美食。店内还有糖醋里脊、糖醋荷包蛋等其他糖醋菜品，满足不同口味需求。

七、同和居

同和居是北京老字号涮羊肉馆，已有百余年历史。羊肉选用大草原羔羊，鲜嫩多汁；汤底清澈鲜美，由老汤和小汤调制而成。店内环境古色古香，是冬季进补的理想去处。

八、义利饼屋

义利饼屋是一家老北京的糕点店，以其传统手工制作的糕点闻名。招牌产品有萨其马、枣花酥、千层酥等。萨其马香甜酥脆，枣花酥香而不腻，千层酥酥皮层层叠叠，备受食客喜爱。

九、昆明湖畔鱼头泡饼

昆明湖畔鱼头泡饼是一家临湖而建的餐厅，以其鲜美可口的鱼头泡饼而闻名。鱼头选用新鲜草鱼，汤底用羊骨熬制，鲜香浓郁。泡饼劲道爽滑，吸饱了汤汁，让人回味无穷。

十、小吊梨汤

小吊梨汤是一家百年老字号的甜品店，主打梨汤和酥鱼等小吃。梨汤浓稠香甜，以养肺润喉而闻名。酥鱼外酥里嫩，鱼肉紧致鲜嫩。店内环境古色古香，是品尝传统甜品的好去处。

2024-12-31

上一篇：黄岛美食旅游攻略：探寻岛城海鲜风味

下一篇：广州美食好攻略：不容错过的舌尖盛宴