坐上动车去福州：三天两夜吃喝玩乐全攻略，榕城美食美景一网打尽！232

哈喽，各位旅行家、美食爱好者们！我是你们的中文知识博主，今天，我要带大家乘坐舒适便捷的动车，直抵素有“有福之州，幸福之城”美誉的——福州！作为福建省的省会，福州不仅历史文化底蕴深厚，自然风光秀丽，更是一个让味蕾狂欢的美食天堂。如果你正计划一场说走就走的周末之旅，或者渴望体验一番地道的闽都风情，那么这篇福州火车旅游攻略美食文章，绝对值得你码住！

为什么要选择火车出行呢？一来，随着高铁网络的日益完善，动车、高铁已成为连接各大城市最便捷高效的交通方式之一；二来，火车旅行舒适度高，你可以放松身心，沿途欣赏窗外风景，避免舟车劳顿。抵达福州，无论是福州站还是福州南站，都交通便利，能轻松接驳到市区各大景点。准备好了吗？让我们一起开启这场“寻福”之旅吧！

【福州魅力初探：为何是“有福之州”？】

福州，简称“榕”，也称“榕城”，因城内榕树众多而得名。它是一座拥有2200多年历史的文化名城，是海上丝绸之路的重要门户，也是中国近代海军的摇篮。这里的闽江穿城而过，赋予了城市独特的灵气；这里的坊巷古厝，讲述着千年的故事；这里的海风、榕树、茉莉花，共同编织出福州独特的韵味。 “有福之州”的称号，不仅寓意着福州人安居乐业的幸福生活，更彰显了这座城市深厚的文化底蕴和繁荣发展的美好前景。

【动车直达福州：出行攻略】

现在，从上海、杭州、南京、厦门、深圳等周边及沿海城市出发，乘坐动车或高铁前往福州都非常方便。福州有两个主要火车站：

福州站：位于福州市中心北部，距离三坊七巷、西湖公园等热门景点较近，出站后可直接转乘地铁1号线或多条公交线路。
福州南站：位于福州市南部的仓山区，距离大学城、海峡奥体中心较近。同样有地铁1号线和多条公交线路连接市区。

购票方面，建议提前通过12306官网、APP或第三方购票平台购买，尤其是在节假日期间，热门车次的动车票会比较紧张。选择早上抵达的班次，可以充分利用第一天的游玩时间。

【三天两夜行程规划：吃喝玩乐全攻略】

以下为大家精心设计了一个兼顾历史、自然与美食的福州三天两夜行程，让你玩得尽兴，吃得满足！

第一天：探寻古厝风情，品味老福州韵味

上午：乘坐动车抵达福州后，前往酒店办理入住，稍作休整。建议选择入住三坊七巷、东街口附近区域，交通便利，方便游玩。

午餐：抵达福州的第一餐，当然要直奔最具代表性的“聚春园”品尝。作为闽菜的百年老字号，这里的“佛跳墙”绝对是镇店之宝，虽然价格不菲，但其精妙的食材搭配和慢炖的功力，绝对会让你觉得物有所值。当然，也可以尝试其它的经典闽菜，如荔枝肉、芋泥等。

下午：漫步三坊七巷。这里是中国现存规模最大、保护最完整的历史文化街区，被誉为“明清建筑博物馆”。青砖黛瓦、雕花窗棂，每一座古厝都仿佛在诉说着曾经的辉煌。你可以参观林则徐纪念馆、严复故居、冰心故居等名人故居，感受历史的厚重；也可以在文创小店里淘淘特色手信，或在巷弄深处的小咖啡馆小憩。别忘了，三坊七巷周边也藏着许多地道的小吃摊，边走边吃，感受老福州的市井气息。

晚餐：在三坊七巷或达明美食街解决。这里汇聚了福州各种特色小吃，如鱼丸、肉燕、鼎边糊、光饼、海蛎饼等，种类繁多，总有一款能俘获你的味蕾。

第二天：闽江山水画卷，登高望远览榕城

上午：早餐可以选择在酒店附近的小吃店，来一份热腾腾的鼎边糊配油条，或是花生汤配煎包，感受福州人最日常的早餐滋味。

上午：游览西湖公园与左海公园。这两座公园是福州重要的城市绿肺，西湖公园历史悠久，景色秀美，有“福建园林明珠”之称；左海公园则以水上游乐和环湖步道为主。两者相连，可以花上半天时间在这里散步、划船，享受城市的宁静与自然的美好。

午餐：在公园附近找一家本地餐馆，尝尝福州特色菜，如醉排骨、南煎肝等，体验福州菜独特的酸甜鲜香。

下午：前往鼓山。作为福州最著名的风景名胜区，鼓山集自然风光、摩崖石刻、佛教文化于一体。你可以选择乘坐缆车上山，俯瞰福州城全景和闽江风光，视野非常开阔。山顶的涌泉寺是福建五大禅寺之一，香火旺盛，值得一游。沿着古道下山，还能欣赏到沿途的奇石怪树和摩崖石刻。

晚餐：可以回到市区，到江滨大道附近的海鲜大排档，品尝新鲜的闽江海鲜，或者再次探索达明美食街的夜市风情。

第三天：文艺小资情调，伴手礼带回家

上午：早餐后，前往上下杭历史文化街区。这里曾是福州商业最繁华的地区之一，如今经过改造，老建筑焕发新生，成为了集文创、艺术、咖啡馆、酒吧于一体的文艺街区。漫步其中，感受新旧交织的独特魅力，拍拍美照，找一家特色咖啡馆享受悠闲时光。

午餐：在上杭路附近品尝特色小吃或轻食。这里有许多精致的小店，提供各种创意的闽菜小吃或融合菜。

下午：前往烟台山历史风貌区。这里曾是福州对外通商的口岸，留下了许多西方领事馆、教堂、洋行等近现代建筑，风格独特，是福州中西文化交流的缩影。在这里，你可以逛逛独立设计师小店，发现有趣的文创产品，或者找一家景观咖啡馆，在老建筑的氛围中，享受福州最后的悠闲时光，俯瞰闽江风光。

伴手礼：临走前，别忘了购买一些福州特色伴手礼。除了鱼丸、肉燕等可以真空包装带走的美味，福州肉松、橄榄、茉莉花茶（福州是世界茉莉花茶的发源地）也都是不错的选择。

傍晚：前往火车站，乘坐动车返程，结束愉快的福州之旅。

【福州必吃美食：不容错过的味蕾盛宴！】

来福州，如果不把肚子填饱，那简直是枉费此行！福州菜属于闽菜系，以清淡、鲜美、甜酸可口、保留原味著称。以下这些美食，你一定要尝尝看：

佛跳墙：闽菜之首，选用鲍鱼、海参、鱼翅、蹄筋、瑶柱等数十种山珍海味，辅以绍兴酒，文火煨制而成。味道浓郁，营养丰富，滋补养生，是宴席上的压轴大菜。
鱼丸：福州鱼丸以新鲜鱼肉打浆制皮，内馅通常为猪肉末，Q弹爽滑，鱼香与肉汁交融。福州很多老店都有卖，吃法多样，可煮可炸。
肉燕：与鱼丸并称“双绝”。肉燕皮薄如纸，晶莹剔透，是用精肉打制而成，而非面粉。内馅同样为猪肉末，口感韧滑，汤汁鲜美。
鼎边糊/锅边糊：福州最具代表性的早餐之一。以米浆在锅边烫成薄片，再铲入各种海鲜、蔬菜、肉片等熬制的汤中，味道清淡鲜美，米香十足。
荔枝肉：一道经典的福州菜，猪肉切成荔枝大小，裹粉炸制后，浇上甜酸酱汁，形似荔枝，外酥里嫩，酸甜可口。
芋泥：福州传统甜点，将芋头蒸熟捣烂成泥，加入白糖、猪油、芝麻、红枣等，蒸制而成。口感绵密顺滑，香甜可口。
捞化：福州特色小吃，以烫熟的米粉（化）为主料，可搭配猪肝、瘦肉、海蛎、鱿鱼等多种配料，再淋上秘制汤底，鲜香暖胃。
光饼：福州传统面食，因戚继光抗倭而得名。圆形扁平，外层酥脆，内里松软，撒上芝麻，可空口吃，也可夹肉、夹菜。
海蛎饼：用米浆、黄豆浆为皮，包入新鲜海蛎、肉末、包菜等馅料，油炸而成。外酥里嫩，鲜香无比。
花生汤：经典的闽南甜品，将花生煮至软烂，汤汁浓郁香甜，常搭配油条、麻花等一起食用。

【福州旅游实用小贴士】

最佳旅行时间：春秋两季（3-5月，9-11月）气候宜人，最适合旅游。夏季较热且多雨，冬季湿冷。
市内交通：福州地铁已有多条线路开通，覆盖主要景点和商圈，非常方便。公交系统也很完善。打车或使用网约车也比较方便。
住宿推荐：首次来福州，建议选择鼓楼区或台江区，尤其是三坊七巷、东街口、万宝商圈附近，交通便利，餐饮购物选择多。
注意事项：福州夏季天气炎热，注意防晒补水；冬季虽然不冷，但湿气较重，体感可能较凉，需注意保暖。

福州，一座充满福气的城市，无论是历史文化爱好者，还是自然风光追寻者，亦或是美食探险家，都能在这里找到属于自己的那份惊喜。坐上动车，开启你的福州之旅吧！相信这座榕城一定会给你留下难忘的“福”气回忆！

如果你有关于福州旅行的任何疑问，或者去过福州有特别的体验想分享，欢迎在评论区留言哦！我们下期再见！

2025-10-20

上一篇：魔都自助餐宝典：人均价位、必吃推荐与省钱秘籍，带你吃遍上海！

下一篇：西塘古镇深度游攻略：水乡风情、地道美食与交通住宿全指南