广州北京路美食全攻略：地道老字号到网红新店，吃货必看！336

哈喽，各位吃货小伙伴们！我是你们的美食探店博主，今天咱们要深入探寻的，是广州这座千年商都的心脏——北京路步行街及其周边区域。这里不仅是历史文化的交汇点，更是美食的宝藏地！从清晨的早茶到深夜的宵夜，北京路承载着无数广州人的味蕾记忆。如果你以为北京路只有逛街和购物，那可就大错特错了！跟着我的脚步，一起解锁北京路周边那些让你垂涎三尺的必吃美食吧！

北京路，作为广州最早建立的商业中心，拥有两千多年的历史沉淀。漫步于此，脚下是宋元明清五朝的路面遗迹，身边是琳琅满目的商铺，而鼻尖萦绕的，则是各种诱人的食物香气。这里的美食，既有传承百年的老字号，也有紧跟潮流的网红新店，无论是想品尝地道粤菜，还是探索街头小吃，北京路都能满足你挑剔的味蕾。

第一站：早茶点心，开启元气满满的广州一天

来到广州，怎能不体验“一盅两件”的广式早茶文化？北京路周边云集了多家老牌茶楼，是开启一天美好味蕾体验的最佳选择。

陶陶居 (十甫路总店/北京路店)：作为广州百年老字号，陶陶居的早茶是许多人的首选。虾饺皇、干蒸烧卖、叉烧包、流沙包是必点经典，尤其是那晶莹剔透、馅料饱满的虾饺，一口咬下去，鲜虾的Q弹与竹笋的清甜完美融合，简直是味蕾的狂欢！别忘了尝尝他们的榴莲酥，酥皮香脆，榴莲馅料浓郁香甜，让人欲罢不能。

莲香楼 (历史悠久，距离北京路不远)：如果说陶陶居是“食在广州”的代表，那莲香楼则是“饼食皇后”的代名词。虽然以月饼和糕点闻名，但其早茶点心同样出色。传统的马拉糕、蛋黄莲蓉包，搭配一杯普洱，感受老广的悠闲生活。

广州酒家 (文昌总店/北京路店)：“食在广州第一家”，广州酒家的地位不言而喻。它的早茶出品稳定且精致，除了经典的虾饺、烧卖，像文昌鸡、红棉炒饭等招牌菜也值得一试。环境典雅，适合家庭聚餐。

第二站：街头寻味，小吃天堂的诱惑

吃完丰盛的早茶，不妨放慢脚步，穿梭于北京路的小巷深处，去发现那些充满市井气息的街头小吃，感受最地道的广州味道。

银记肠粉店 (文明路店/北京路附近分店)：广州人对肠粉的热爱是刻在骨子里的。银记作为老牌肠粉店，其出品的布拉肠粉皮薄馅靓，口感爽滑。牛肉肠、虾肠、鸳鸯肠都是经典，淋上秘制酱油，简直是人间美味！

达杨原味炖品 (文明路总店)：这家店可以说是广州炖品的代名词。椰子炖鸡、原只木瓜炖雪蛤、天麻炖猪脑等各种滋补炖品，用料十足，汤汁清甜，是广州人滋补养生的首选。尤其是椰子炖鸡，椰香与鸡汤的醇厚完美结合，温暖又治愈。

百花甜品店 (文明路)：一家开了很多年的老字号甜品店，承载着无数广州人的童年记忆。种类繁多，从芝麻糊、红豆沙、绿豆沙到双皮奶、姜撞奶，应有尽有。价格亲民，味道却是一流。推荐尝试他们的凤凰奶糊和香芋西米露，浓郁香甜，回味无穷。

萝卜牛杂：在北京路街头，你随处可见冒着热气的萝卜牛杂摊。牛杂酥烂入味，萝卜清甜化渣，淋上特制的辣酱或甜酱，香气扑鼻，是广州街头最具代表性的小吃之一。

艇仔粥：粥底绵滑，配料丰富，有鱼片、花生、油条、蛋丝、浮皮等，口感层次丰富。在北京路的小吃街区，找一家人多的粥店，点上一碗热腾腾的艇仔粥，感受老广州的日常。

第三站：正餐选择，品味粤菜精髓与潮流风味

午餐或晚餐时分，北京路周边同样有众多选择，无论是想品尝传统的粤菜大餐，还是尝试一些新潮的网红美食，都能找到心仪的餐厅。

太平馆餐厅 (北京路店)：广州最古老的西餐厅之一，拥有140多年的历史。虽然是西餐，但它见证了广州近现代的变迁，许多名人都曾光顾。这里的烧乳鸽和葡国鸡是招牌菜，值得一试，感受历史与美食的交融。

啫啫煲专店 (北京路周边分布)：啫啫煲是粤菜中独具特色的一种烹饪方式，用砂锅在高温下快速烹制食材，发出“啫啫”的响声，香气四溢。啫啫黄鳝煲、啫啫生肠煲、啫啫走地鸡煲等，食材新鲜，味道浓郁，是体验地道粤菜风味的绝佳选择。

禄鼎记 (天河城百货北京路店)：如果吃腻了粤菜，想换个口味，禄鼎记的酸菜鱼绝对能满足你。他们家的酸菜鱼以“好吃到飞起”著称，鱼肉鲜嫩，酸菜脆爽，麻辣鲜香，搭配米饭简直绝配。是当下非常受欢迎的网红店。

炳胜品味 (天河城百货店/其他分店)：虽然炳胜的旗舰店在海珠区，但其在市区也有多家分店。如果想品尝高品质的创意粤菜，炳胜无疑是很好的选择。脆皮叉烧、黑叉烧、冷水猪肚等都是必点菜，将传统粤菜与创新理念完美结合。

第四站：夜市风情，宵夜觅食好去处

夜幕降临，北京路褪去了白天的喧嚣，却迎来了另一种生机。街边的小吃摊、糖水铺、大排档依然灯火通明，为夜归人提供慰藉。

潮汕砂锅粥：在广州，潮汕砂锅粥是宵夜的经典选择。粥底浓稠，配料丰富，有虾蟹粥、蚝仔粥、田鸡粥等，味道鲜美，暖胃暖心。

烧烤档：在夜色中，找一家热闹的烧烤档，点上几串烤生蚝、烤肉串、烤茄子，配上冰镇啤酒，与三五好友把酒言欢，是广州人夜生活的一部分。

糖水铺：如果宵夜想吃得清淡一些，或为一天的美食画上甜蜜的句号，再次光顾百花甜品店，或者附近的糖水铺，点上一碗红豆沙、绿豆沙、杨枝甘露或双皮奶，都是不错的选择。

逛吃北京路小贴士

交通：乘坐地铁1号线或2号线到公园前站，D出口出来就是北京路步行街，交通非常便利。

时间：北京路的美食店大多营业时间较长，但早茶店通常在下午2点左右截单，建议早点前往。街头小吃则从早到晚都有。

穿着：建议穿着舒适的鞋子，因为你可能需要步行很长一段距离去探寻美食。

支付：广州已进入移动支付时代，支付宝、微信支付非常普遍，带少量现金以备不时之需即可。

排队：热门餐厅和老字号经常需要排队，尤其是在饭点。如果时间充裕，可以错峰用餐，或提前取号。

周边景点：吃饱喝足后，可以顺便逛逛北京路的古道遗址、大佛古寺、南越王宫博物馆等，感受广州的历史文化魅力。