上海外滩美食地图：经典老店与网红新晋，带你吃遍黄浦江畔的美味！77

上海外滩，万国建筑博览群，黄浦江畔的璀璨明珠，不仅是上海的象征，也是无数游客心中的打卡圣地。然而，除了令人叹为观止的建筑，外滩同样拥有着令人垂涎欲滴的美食宝藏。从百年老店到网红新晋，从地道上海菜到世界各色风味，外滩的美食体验，绝对能满足你挑剔的味蕾！这篇攻略将带你深入探索外滩的美食世界，让你在欣赏美景的同时，也能品尝到最 authentic 的上海味道。

一、百年老店，传承经典味道：

外滩的许多老字号餐厅，见证了上海的百年变迁，它们不仅保留了传统的烹饪技艺，更承载着浓厚的上海文化底蕴。

1. 老正兴：这间拥有近百年历史的上海老字号，以其正宗的上海菜而闻名。招牌菜“响油鳝丝”鲜嫩滑爽，入口即化；“八宝饭”甜而不腻，口感丰富；“蟹粉狮子头”更是肥而不腻，鲜美异常。选择靠窗的座位，一边品尝美味佳肴，一边欣赏外滩夜景，绝对是人生一大享受。价格略高，但绝对物超所值。

2. 福1015：这家餐厅以其精致的上海本帮菜和优雅的环境而著称。菜品精致考究，摆盘精美，不仅味道一流，视觉上也十分享受。推荐菜品包括：糟毛蟹、红烧肉、清蒸鲈鱼等。适合商务宴请或情侣约会。

3. 和平饭店：作为上海滩的传奇酒店，和平饭店内的餐厅同样享誉盛名。你可以选择在老饭店品尝正宗的西餐，或者在顶级餐厅享受米其林星级厨师的创意佳肴。价格昂贵，但体验绝对奢华。

二、网红新晋，潮流与美味并存：

除了百年老店，外滩也涌现出不少网红餐厅，它们以其独特的风格和美味的菜品吸引着众多年轻人的目光。

1. xxx餐厅(此处需根据实际情况填写网红餐厅名称)：(此处需根据实际情况填写餐厅特色和推荐菜品，例如：这家以其创意的分子料理而闻名，招牌菜xxx口感独特，令人难忘。环境时尚，适合拍照打卡。)

2. yyy餐厅(此处需根据实际情况填写网红餐厅名称)：(此处需根据实际情况填写餐厅特色和推荐菜品，例如：这家餐厅主打现代上海菜，将传统与现代完美结合，推荐菜品有xxx和yyy，味道地道又创新。)

3. zzz餐厅(此处需根据实际情况填写网红餐厅名称)：(此处需根据实际情况填写餐厅特色和推荐菜品，例如：这家以其无敌江景和精致的下午茶而闻名，适合情侣约会和闺蜜聚会。)

三、不同价位，满足不同需求：

外滩的美食价格跨度较大，从几十元的小吃到几千元的米其林餐厅，都能满足不同消费者的需求。你可以根据自己的预算，选择适合自己的餐厅。