南宁荔湾探味之旅：10家不容错过的地道美食推荐111

南宁，这座充满绿意和活力的城市，拥有着丰富的美食文化。而荔湾作为南宁的老城区之一，更是汇聚了众多地道美味，从街头小吃到高档餐厅，都能满足你挑剔的味蕾。今天，就让我们一起开启一场荔湾探味之旅，推荐10家不容错过的美食好去处，带你品尝最正宗的南宁味道！

一、老友粉：老友粉店（多家选择）

提到南宁美食，不得不提的就是老友粉。这道以酸、辣、鲜、香著称的特色小吃，几乎是每个南宁人的心头好。在荔湾，随处可见老友粉店，每家都有其独到的秘方和口味。推荐大家多尝试几家，比较一下自己最喜欢的味道。寻找一家口碑好、人流量大的老友粉店，就能品尝到正宗的南宁老友粉的灵魂：那酸爽劲道的米粉，鲜香浓郁的汤底，以及那恰到好处的酸辣口感，定能让你回味无穷。记得点一份卤蛋或油条，搭配着一起吃，味道更佳！

二、螺蛳粉：螺蛳粉专卖店（推荐：XX螺蛳粉，根据实际情况补充）

如果你爱吃螺蛳粉，那么荔湾绝对不会让你失望。这里有很多螺蛳粉专卖店，口味各有千秋。有的注重汤底的浓郁，有的则突出配料的丰富，有的则更注重食材的新鲜。选择一家评价高的螺蛳粉店，你就能品尝到鲜美浓郁的螺蛳粉汤底，爽滑的米粉，以及丰富的配料，如酸笋、木耳、花生、油炸腐竹等等，绝对让你大呼过瘾！需要注意的是，螺蛳粉的味道比较独特，第一次尝试的朋友可能需要做好心理准备。

三、粉饺：XX粉饺店（根据实际情况补充）

粉饺是南宁另一种特色小吃，以其薄而透亮的饺子皮和鲜美的馅料而闻名。在荔湾，你可以找到很多卖粉饺的店铺，一般是作为早餐或者下午茶的小吃。粉饺的馅料一般是猪肉、虾仁等，吃起来鲜香可口，口感Q弹。推荐寻找一些老字号粉饺店，它们通常传承了传统的制作工艺，味道更地道。

四、烧烤：XX烧烤摊（根据实际情况补充，可推荐几家风格不同的）

南宁的夜市文化十分发达，而荔湾的烧烤摊更是琳琅满目。从传统的炭火烧烤到现代的电烤，各种食材应有尽有。你可以选择自己喜欢的肉类、海鲜、蔬菜等，让摊主为你精心烤制。伴随着夜市的喧嚣和热闹的气氛，享受美味的烧烤，是一种独特的南宁体验。记得尝试一下当地的特色烧烤食材，比如一些你可能从未见过的南宁特色菜品。

五、凉菜：XX凉菜店（根据实际情况补充）

南宁天气炎热，凉菜是必不可少的美食。荔湾的凉菜店通常提供种类丰富的凉菜，如凉拌木耳、凉拌黄瓜、凉拌海带丝等等。这些凉菜不仅清爽解暑，而且味道鲜美，是佐餐的好选择。选择一家干净卫生的凉菜店，才能保证食物的安全和品质。

六、八珍粉：XX八珍粉店（根据实际情况补充）

八珍粉是南宁的另一道特色小吃，以其独特的配料和浓郁的汤底而闻名。它通常包含八种不同的食材，如猪肉、猪肝、粉肠等，吃起来营养丰富，口感鲜美。在荔湾，你可以找到几家经营八珍粉的店铺，尝试一下这道独特的南宁美食。

七、桂林米粉：桂林米粉店（多家选择）

虽然不是南宁本地小吃，但在南宁也十分流行。荔湾地区也有一些桂林米粉店，提供各种口味的米粉，例如牛腩米粉、三鲜米粉等等。口感爽滑，汤底鲜美，也是不错的选择。

八、生榨米粉：生榨米粉店 (根据实际情况补充)

生榨米粉是广西的特色美食，其特点在于米粉采用新鲜米浆现做现卖，口感更加爽滑Q弹。荔湾的一些小店会提供这种新鲜制作的米粉，值得一试。