河池探秘：深度广西河池旅游美食攻略72

广西，一个充满魅力的南方省份，拥有壮丽的山水和独特的少数民族文化。而位于广西西北部的河池市，却常常被旅行者所忽略，这实在是一大遗憾。河池，拥有着与桂林山水不同的壮阔景象，更有那原生态的自然风光和鲜为人知的特色美食，等待着你去探索。这篇攻略，将带你深度体验河池的旅游和美食，让你领略这片土地的独特魅力。

一、河池旅游景点推荐：

河池的旅游资源丰富，自然景观和人文景观交相辉映。以下推荐几个不容错过的景点：

1. 巴马长寿之乡：巴马瑶族自治县以其独特的喀斯特地貌和长寿人口而闻名于世。你可以在这里探访壮丽的百魔洞、水晶宫等溶洞景观，感受大自然的鬼斧神工；也可以体验瑶族独特的民俗风情，品尝地道的长寿养生菜肴。巴马的空气清新，水质优良，是休闲养生的绝佳之地。建议至少安排两天时间游览巴马。

2. 都安澄碧湖：都安瑶族自治县的澄碧湖，宛如一颗镶嵌在山间的明珠。碧绿的湖水清澈见底，环绕着绿色的山峦，景色十分迷人。你可以泛舟湖上，欣赏湖光山色；也可以在湖边漫步，感受宁静祥和的氛围。澄碧湖也是一个不错的摄影圣地，在这里你可以拍出许多令人惊艳的照片。建议安排半天到一天时间游览澄碧湖。

3. 金城江区：作为河池市的中心城区，金城江区拥有丰富的城市景观和人文资源。你可以参观河池市博物馆，了解河池的历史文化；也可以漫步于金城江的街道，感受这座城市的活力与魅力。金城江区也是品尝河池特色美食的好地方。

4. 南丹红水河：红水河蜿蜒流淌，两岸风光旖旎，是户外探险和漂流的理想之地。你可以选择乘坐游船欣赏红水河的壮丽景色，也可以参加刺激的漂流活动，体验惊险与刺激。南丹的自然风光原始而粗犷，适合喜欢挑战自我的旅行者。

二、河池特色美食推荐：

河池的美食，融合了壮、瑶等少数民族的饮食文化，独具特色。以下推荐几道不容错过的河池特色菜：

1. 巴马香猪：巴马香猪以其肉质鲜嫩、肥而不腻而闻名，是巴马的特色美食。你可以选择烧烤、炖煮等多种烹饪方式，都能品尝到香猪的美味。

2. 河池卷粉：河池卷粉皮薄馅足，口感爽滑，是当地人早餐的常见选择。卷粉的馅料丰富多样，可以根据自己的口味选择不同的馅料。

3. 酸嘢：酸嘢是广西特色小吃，河池也不例外。酸嘢是用各种蔬菜水果腌制而成，酸辣爽口，开胃解馋。不同的酸嘢配方各有特色，值得一试。

4. 凉拌蕨菜：蕨菜是河池山区常见的野菜，凉拌蕨菜口感清脆爽口，营养丰富，是不可多得的美味佳肴。