仙居山路：舌尖上的山水之旅——10家不容错过的美食推荐283

仙居，因其秀美的山水而闻名，但除了令人心醉的自然风光，这里也隐藏着许多令人垂涎欲滴的美食宝藏。沿着仙居的山路蜿蜒前行，你会发现，每一个转角都可能带来意想不到的味觉惊喜。今天，笔者就为大家推荐10家位于仙居山路沿线，值得一试的特色美食店，带你开启一场舌尖上的山水之旅。

一、 神仙居脚下农家乐（推荐菜品：神仙居野菜宴）

位于神仙居景区山脚下，交通便利，环境清幽。这家农家乐最大的特色就是野菜宴，采用神仙居周边山上的新鲜野菜烹制，保持了食材的原汁原味，清香爽口，绝对是体验仙居山野风情的最佳选择。各种野菜的烹饪方式也十分多样，凉拌、清炒、煲汤，都能让你感受到大自然的馈赠。

二、 永安溪畔烧烤摊（推荐菜品：溪鱼烧烤、山羊肉串）

沿着永安溪一路前行，你会发现许多临溪而设的烧烤摊。在这里，你可以一边欣赏永安溪的秀丽景色，一边品尝鲜美的溪鱼烧烤和香喷喷的山羊肉串。溪鱼肥美鲜嫩，肉质细滑，烧烤后更是别有一番风味。山羊肉串经过秘制腌料的腌制，外焦里嫩，香气四溢，令人回味无穷。

三、 括苍山深处农家菜馆（推荐菜品：香菇炖鸡、笋干老鸭汤）

括苍山区拥有丰富的山珍资源，这家农家菜馆充分利用了这一优势，制作出许多特色山珍菜肴。香菇炖鸡汤鲜味美，鸡肉鲜嫩，香菇醇厚；笋干老鸭汤则汤汁浓郁，鸭肉酥烂，笋干清香，是不可多得的山区美味。

四、 淡竹乡竹筒饭（推荐菜品：竹筒饭、竹筒鸡）

仙居淡竹乡以盛产竹子闻名，这里的竹筒饭和竹筒鸡更是特色中的特色。用新鲜的竹筒装米饭和鸡肉，再用炭火慢炖，米饭吸收了竹子的清香，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，绝对是令人难忘的美味体验。

五、 公盂村古法石磨豆腐（推荐菜品：石磨豆腐、豆腐花）

公盂村以其独特的山水田园风光而闻名，而这里的石磨豆腐也别具特色。采用传统的石磨工艺制作，豆腐质地细腻，口感滑嫩，无论是直接食用还是制作成各种菜肴，都令人回味无穷。配上一碗热气腾腾的豆腐花，更是别有一番滋味。

六、 皤滩古镇小吃街（推荐菜品：麦饼、年糕、糖芋苗）

皤滩古镇不仅拥有古色古香的建筑，还有热闹非凡的小吃街。在这里，你可以品尝到各种传统的仙居小吃，例如麦饼、年糕、糖芋苗等。麦饼香甜软糯，年糕韧性十足，糖芋苗香甜可口，都是老少皆宜的美味。

七、 神仙居索道餐厅（推荐菜品：山珍菌菇汤、神仙居特色面）

位于神仙居索道附近的餐厅，环境优美，视野开阔，可以一边欣赏神仙居的美景，一边享用美食。山珍菌菇汤鲜美可口，神仙居特色面更是别具一格，值得一试。

八、 景宁畲族特色餐厅（推荐菜品：畲家菜饭、米酒）

仙居与景宁毗邻，在仙居山路附近也有一些畲族特色餐厅。畲家菜饭是畲族人民的传统美食，用多种食材烹制而成，口味独特，米酒醇香甘甜，别具风味。

九、 岭南乡农家菜（推荐菜品：梅菜扣肉、红烧肉）

岭南乡地处山区，农家菜以家常菜为主，食材新鲜，味道地道。梅菜扣肉肥而不腻，红烧肉色泽红亮，都是经典的家乡菜。

十、 沿途小卖部特色小吃（推荐菜品：仙居杨梅、山楂糕）

沿着仙居山路行驶，你会发现许多路边的小卖部，出售一些当地的特色小吃，例如仙居杨梅、山楂糕等。这些小吃虽然简单，但却能让你感受到仙居的独特魅力。

以上只是一些推荐，仙居山路沿线还有许多其他的美食等待你去发掘。在品尝美食的同时，别忘了欣赏仙居秀美的山水风光，让你的仙居之旅充满惊喜和乐趣！ 建议出发前查询各家餐厅的营业时间及联系方式，避免走冤枉路。祝您旅途愉快！

2025-06-18

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