金榜公园周边不容错过的十大特色美食145

金榜公园，作为福州市民休闲娱乐的重要场所，不仅拥有优美的自然环境，更聚集着众多特色美食小吃。漫步公园，感受着绿意盎然，肚子饿了？别急，周边遍布着各种令人垂涎欲滴的美食，足以满足您不同的味蕾需求。今天，笔者就来为大家推荐金榜公园周边不容错过的十大特色美食，带您开启一场舌尖上的金榜公园之旅！

一、福州特色小吃：锅边糊

说到福州小吃，怎能少了锅边糊？金榜公园附近有不少老字号的锅边糊店，其特点在于米浆的细腻和汤底的鲜美。用大米磨成的米浆，在滚烫的锅边摊成薄薄的一层，再加入虾仁、紫菜、香菇等配料，最后淋上特制的酱汁，香气四溢，口感软糯，是早餐或下午茶的绝佳选择。建议您尝试一下老街口附近口碑不错的几家，它们往往拥有最正宗的福州口味。

二、闽菜代表：佛跳墙

佛跳墙，这道闽菜的代表之作，其奢华的食材和独特的烹调技艺，让它享誉海内外。虽然价格相对较高，但如果您想在金榜公园附近体验一次高档的闽菜盛宴，佛跳墙绝对是不二之选。金榜公园周边的高档餐厅通常都有这道菜，您可以提前预订，享受一次难忘的美食体验。需要注意的是，不同餐厅的佛跳墙口味略有差异，您可以根据自己的喜好选择。

三、地方特色：线面

线面，是福州另一种家喻户晓的特色小吃。细如发丝的面条，配上鲜美的汤底和丰富的配料，口感爽滑，滋味鲜美。金榜公园附近的许多小吃店都有线面供应，价格亲民，是您解馋的好选择。您可以根据自己的喜好选择不同的汤底和配料，例如肉丝线面、蛋丝线面等等，满足您的不同口味需求。

四、街头美味：肉燕

肉燕，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。用猪肉、肥膘等材料制成的燕皮，包裹着鲜美的肉馅，蒸煮后口感Q弹，鲜美无比。金榜公园附近有不少街头小吃摊出售肉燕，价格实惠，是您逛公园时补充能量的好选择。记得选择那些人气旺盛的小摊，通常味道更好。

五、清爽之选：凉拌菜

在炎热的夏季，来一份清爽的凉拌菜，绝对是不错的选择。金榜公园周边的许多餐馆都提供各种凉拌菜，例如凉拌黄瓜、凉拌海蜇、凉拌木耳等等。这些凉拌菜不仅味道鲜美，而且可以解暑降温，让您在享受美食的同时，感受到清凉舒适。

六、甜品诱惑：花生汤

福州的花生汤，香甜可口，是老少皆宜的甜品。金榜公园附近有很多甜品店提供花生汤，您可以选择加糖或不加糖，根据自己的喜好调整甜度。花生汤不仅味道好，而且营养丰富，是您补充能量的好选择。

七、饮品推荐：茉莉花茶

福州盛产茉莉花，茉莉花茶自然是必不可少的饮品。金榜公园周边有很多茶馆和咖啡店提供茉莉花茶，您可以坐在公园附近，一边欣赏美丽的景色，一边品尝香醇的茉莉花茶，感受福州的独特魅力。

八、海鲜盛宴：海鲜大排档

如果想吃海鲜，金榜公园周边也有不少海鲜大排档，可以品尝到新鲜的海鲜美味。不过，选择海鲜大排档需要注意海鲜的新鲜程度和价格，最好选择口碑好、价格合理的店面。