上海回江阴舌尖上的乡愁：深度美食路线攻略326

上海繁华喧嚣，江阴古韵悠长。当你在上海打拼许久，心底涌起一股对家乡味道的思念，不妨计划一趟“上海回江阴美食之旅”，让舌尖上的乡愁得到慰藉。这篇攻略将带你深度体验江阴特色美食，从上海出发，一路品尝，直到回到你魂牵梦萦的故乡。

一、交通篇：便捷出行，开启美食之旅

从上海回江阴，交通方式多种多样，选择适合自己的即可。高铁是最便捷的选择，上海虹桥站或上海站均有直达江阴高铁站的班次，车程约1小时左右。自驾也是不错的选择，沿沪宁高速公路行驶，车程约2-3小时，可以灵活安排行程，沿途欣赏风景。如果时间充裕，还可以选择大巴，虽然时间较长，但价格相对较低。

二、美食篇：舌尖上的江阴记忆

江阴的美食，以其独特的鲜美和浓郁的乡土气息而闻名。这趟旅程，我们以“先甜后咸，循序渐进”的路线安排，让你的味蕾得到最佳的体验。

(一) 甜点篇：开启味蕾的甜蜜之旅

江阴的甜品，首推青团。清明时节雨纷纷，正是品尝青团的好时节。虽然上海也有青团，但江阴青团，尤其手工制作的，馅料丰富，口感独特，青草的清香更浓郁，让人回味无穷。推荐去一些老字号糕点店品尝，例如[此处添加具体糕点店名称及地址，如果信息可靠]。除了青团，江阴还有麦芽糖、糖芋苗等特色甜点，也值得一试。

(二) 咸鲜篇：解锁江阴地方特色

江阴的咸鲜菜品，更是令人垂涎欲滴。江阴河豚，那可是名扬天下的美味，需要在特定季节才能品尝到，肉质鲜嫩，味道鲜美，但一定要选择正规餐馆，确保食品安全。如果错过河豚季，黄桥烧饼也是不错的选择，外皮酥脆，内馅香甜，口感层次丰富。此外，江阴蟹黄汤包、崇安寺烧麦等也是不可错过的当地特色小吃。

(三) 海鲜篇：临江而居的海鲜盛宴

江阴地处长江沿岸，海鲜资源丰富。你可以选择在江边餐馆，品尝新鲜的海鲜大餐。长江刀鱼、鮰鱼、鲥鱼等都是江阴地区常见的优质海鲜，清蒸、红烧等做法各有千秋，都能充分展现海鲜的鲜美滋味。记得提前预订，才能确保吃到最新鲜的海鲜。

(四) 特色菜篇：感受家的味道

除了以上提到的，江阴还有许多特色菜肴，比如梅菜扣肉、酱排骨、红烧肉等，这些家常菜，往往蕴含着浓浓的乡愁，能够让你在品尝美食的同时，感受到家的温暖。可以去一些当地口碑较好的饭店，品尝这些地道菜肴。

三、路线规划：灵活安排，满足你的味蕾

以下提供两种路线规划，供你参考：

路线一（一天游）： 上午抵达江阴，先去品尝青团等甜点，下午则前往江边餐馆享用海鲜大餐，晚上品尝江阴特色小吃，例如黄桥烧饼等，最后返回上海。

路线二（两天游）：第一天上午抵达江阴，下午安排时间游览江阴的景点，例如[此处添加具体景点名称，如黄山公园等]，晚上品尝江阴特色菜肴。第二天上午再去品尝一些特色小吃，例如河豚（季节限定），下午返回上海。

四、小贴士：

1. 提前预订酒店和餐馆，尤其是在节假日或旅游旺季。

2. 注意交通安全，自驾出行请遵守交通规则。

3. 携带现金，部分小店可能不支持支付宝或微信支付。