米其林指南北京餐厅全攻略：舌尖上的皇城美味101

北京，有着悠久的历史和文化积淀，也是一座美食天堂。近年来，米其林指南也陆续在北京颁布星级餐厅，为食客们甄选出值得一尝的美食。本文将为大家带来一份北京米其林餐厅全攻略，带你领略舌尖上的皇城美味。## 一星餐厅

京季酒家

京季酒家位于王府井半岛酒店，以现代京菜而闻名。餐厅环境优雅，菜单上罗列着各种时令食材和传统京菜。招牌菜品有：烤鸭、宫保鸡丁、京酱肉丝。

龙景轩

龙景轩位于四季酒店，以粤菜著称。餐厅装修精致，拥有壮观的城市景观。菜单上提供了丰富的粤式菜品，包括：鲍鱼捞饭、脆皮烧鹅、虾饺皇。

唐阁

唐阁位于朗廷酒店，是一家米其林一星粤菜餐厅。餐厅环境宽敞，以其精致的菜肴和周到的服务著称。招牌菜品有：片皮鸭、烧味拼盘、XO酱炒萝卜糕。

紫金阁

紫金阁位于中国大饭店，以淮扬菜而闻名。餐厅装修古色古香，拥有精致的包间和庭院。菜单上提供各种淮扬名菜，包括：松鼠桂鱼、狮子头、荷花鸡。## 二星餐厅

新荣记

新荣记位于三里屯，是一家米其林二星京菜餐厅。餐厅环境时尚，以其创意的菜品和优质的服务著称。招牌菜品有：果木烤鸭、葱油海蜇、八宝葫芦鸡。

南小馆

南小馆位于朝阳区，是一家米其林二星湘菜餐厅。餐厅环境古朴，以其地道的湖南风味和热情周到的服务著称。招牌菜品有：剁椒鱼头、毛氏红烧肉、臭豆腐。## 三星餐厅

京兆尹

京兆尹位于王府井半岛酒店，是北京唯一一家米其林三星餐厅。餐厅环境优雅，以其精致的京菜和无与伦比的用餐体验著称。招牌菜品有：佛跳墙、清蒸鱼、烤乳猪。## 预订须知

米其林星级餐厅的预订通常需要提前。建议食客们提前通过餐厅网站或电话预订。此外，一些餐厅可能会要求预付押金或提供信用卡担保。## 着装要求

米其林星级餐厅一般都要求客人着装得体。建议食客们穿着正式或半正式的服装。需要注意的是，一些餐厅可能会对拖鞋、短裤或T恤等休闲服饰有规定。## 体验点评

北京的米其林星级餐厅为您提供难忘的美食之旅。这些餐厅的环境优雅、服务周到、菜品精致，能够为您带来舌尖上的极致享受。如果您是美食爱好者，不妨参考本文中的攻略，开启一场北京米其林美食之旅吧！

2024-12-28

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