扬州露天美食地图：解锁最地道街边美味83

扬州，一座拥有悠久历史和灿烂文化的古城，不仅以瘦西湖、平山堂等景点闻名于世，更以其丰富多样的美食享誉天下。而要说起扬州的美食精髓，那些藏匿在街巷深处，散落在露天场所的美味，更是不可错过的一道风景线。今天，就让我带大家一起探索扬州露天美食的魅力，解锁那些最地道、最鲜活的街边美味。

一、 古城老街，寻味扬州传统

扬州的古城老街，是体验露天美食的最佳去处。漫步在青石板路上，两旁店铺林立，空气中弥漫着各种食物的香气，让人垂涎欲滴。这里汇聚了扬州各种传统小吃，许多摊位都露天经营，更增添了几分市井气息。

1. 东关街：作为扬州最著名的古街，东关街的美食选择丰富多样。你可以在这里品尝到正宗的扬州炒饭、扬州狮子头、三丁包等经典菜肴，也可以尝试一些特色小吃，例如：
茶馓：香脆可口，入口即化，是扬州人早餐的常见选择，许多老字号茶楼及街头摊位都有售卖。
翡翠烧卖：晶莹剔透的皮包裹着鲜美的馅料，一口咬下去，鲜香四溢。
锅贴：外皮酥脆，馅料饱满，是许多游客喜爱的街边小吃。

许多露天摊位都摆放在街边，可以一边欣赏古街景色，一边品尝美味，感受扬州古城的独特魅力。记得要尝试一些当地老字号的店铺，味道更正宗。

2. 四桥市场：四桥市场虽然称不上古街，但其市井气息浓郁，各种小吃应有尽有，而且价格实惠。在这里，你可以找到许多露天摊位，出售各种新鲜的水果、蔬菜、以及当地特色小吃，例如：
臭豆腐：虽然名字不太讨喜，但味道却让人回味无穷，外酥里嫩，臭香兼备，是扬州街头一景。
烤串：种类繁多，无论是肉类还是蔬菜，都能满足你的味蕾。
汤包：皮薄馅大，汤汁鲜美，是一道不可错过的扬州特色小吃。有些摊位会将汤包放在简易的露天架子上售卖，方便食客快速享用。

四桥市场的露天摊位通常在傍晚时分热闹非凡，是体验扬州夜市生活的绝佳选择。

二、 瘦西湖畔，感受诗情画意

瘦西湖畔，除了秀美的风景，也有一些露天餐饮场所，让你在欣赏美景的同时，享受美食的乐趣。这些地方通常环境优雅，价格相对较高，但胜在环境好，服务佳。

你可以选择在湖边的一些茶楼或餐厅，点上一份扬州特色菜，一边欣赏湖光山色，一边细细品味。许多餐厅会在湖边设置露天座位，让你更亲近自然。选择这些地方需要注意的是，价格通常比街边摊位高一些，需要根据自身预算进行选择。

三、 其他露天美食聚集地

除了古城老街和瘦西湖畔，扬州还有许多其他地方可以找到露天美食。例如，一些大型公园或广场周边，也常有一些流动摊位或小吃店，提供各种特色小吃和饮品。这些地方的美食选择可能不如古城老街那么丰富，但胜在环境舒适，适合休闲放松。

四、 美食攻略提示

在扬州享受露天美食，需要注意以下几点：
卫生：选择摊位时，要注意其卫生状况，选择干净整洁的摊位。
价格：提前了解价格，避免被宰。
季节：扬州夏天炎热，选择露天摊位时，要注意防暑降温。
交通：选择交通便利的地方，方便游玩。

总而言之，扬州的露天美食丰富多样，从传统的扬州小吃到现代的各种美食应有尽有，选择众多。希望这篇攻略能够帮助你更好地探索扬州的美食文化，品尝到最地道、最美味的街边小吃，体验扬州独特的城市魅力！

2025-06-13

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