北京老字号小吃攻略：地道的京味美食不容错过35

作为中国的首都，北京汇集了来自全国各地的美味佳肴。而说到北京，就不得不提它那闻名遐迩的老字号小吃。这些小吃不仅历史悠久，而且味道正宗，深受当地人和游客的喜爱。今天，我们就为大家带来一份北京老字号小吃攻略，带你领略京城的美食魅力。

1. 护国寺小吃

护国寺小吃街是北京最著名的老字号小吃聚集地之一。这里汇集了六必居酱菜、豆汁张、炒肝王等众多百年老店。无论是豆汁、炸灌肠、糖油饼，还是炒肝、切糕、凉皮，各种美味小吃应有尽有，是体验北京老味道的最佳去处。

2. 南锣鼓巷小吃

南锣鼓巷是北京最具特色的胡同之一，也是著名的美食街。这里的小吃种类繁多，从老北京的炸酱面、卤煮火烧，到来自其他地方的煎饼果子、羊肉串，应有尽有。此外，南锣鼓巷还有许多特色小馆，售卖各种创意小吃，如玫瑰花饼、榴莲酥、酸奶酪等，吸引了众多年轻人和游客。

3. 王府井小吃街

王府井大街是北京的商业中心，也是一条热闹的小吃街。这里有老字号的东来顺涮羊肉、稻香村糕点，也有新兴的网红小吃，如臭豆腐、煎饼侠、章鱼小丸子等。王府井小吃街以其丰富的美食种类和便捷的交通位置，深受游客和当地人的欢迎。

4. 隆福寺小吃

隆福寺小吃街位于前门大街，是一条以清真小吃为主的美食街。这里有百年老字号的爆肚冯、清真老孙家、同和居等名店，售卖各种清真小吃，如爆肚、涮羊肉、锅贴、凉粉等。由于隆福寺小吃街临近前门大街和天安门广场，吸引了众多游客前来品尝北京的清真美味。

5. 东华门夜市

东华门夜市是北京最著名的夜市之一，位于东华门大街，每天晚上都会有各种小吃摊贩出没。这里的小吃种类繁多，既有老北京的特色小吃，如驴打滚、艾窝窝、炒肝，也有来自各地的特色美食，如烤冷面、章鱼烧、凉皮等。东华门夜市以其热闹的氛围和丰富的美食，深受夜猫子的喜爱。

6. 牛街

牛街是北京的穆斯林聚居区，也是一条著名的清真美食街。这里售卖各种清真小吃，如爆肚、烧饼、馅饼、炒肝等。此外，牛街还有许多清真餐馆，供应正宗的清真菜肴。牛街以其浓郁的穆斯林文化氛围和地道的清真美食，吸引了许多游客和食客。

7. 陶然亭公园小吃

陶然亭公园是一座历史悠久的公园，也是北京的著名小吃聚集地之一。这里有老字号的同仁堂药膳、南来顺炒肝，也有新兴的网红小吃，如烤肠、薯条、奶茶等。陶然亭公园小吃街以其优美的环境和丰富的美食种类，深受周边居民和游客的喜爱。

8. 后海小吃街

后海小吃街位于什刹海后海沿岸，是一条以湖景美食为主的美食街。这里有老字号的九门小吃、荷花市场炒肝，也有新兴的网红小吃，如烤肉串、油炸臭豆腐、酸奶酪等。后海小吃街以其优美的湖景和丰富的美食，深受游客和当地人的欢迎。

9. 簋街

簋街是北京著名的夜宵街，位于东城区簋街。这里有各种大排档、烧烤摊、火锅店等，售卖各种夜宵美食，如小龙虾、烤鱼、羊肉串、火锅等。簋街以其热闹的氛围和丰富的夜宵种类，深受夜猫子和美食爱好者的喜爱。

10. 西单

西单是北京的商业中心之一，也是一条著名的美食街。这里有老字号的西单商场、全聚德烤鸭，也有新兴的网红小吃，如网红奶茶、蛋糕店、日式料理等。西单美食街以其丰富的美食种类和便捷的交通位置，深受游客和当地人的欢迎。

2024-12-17

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