上海周边美食探店攻略：舌尖上的饕餮盛宴311

作为我国的国际化大都市，上海不仅以其繁华的都市风貌闻名遐迩，更凭借汇聚了全国各地的美食佳肴，成为美食爱好者的天堂。除了市内琳琅满目的餐厅之外，上海周边也不乏令人垂涎欲滴的美食圣地，本篇攻略将带你领略上海周边美食的饕餮盛宴。

1. 湖州南浔 | 百年酱鸭飘香

南浔，素有“江南水乡明珠”之称，其百年传承的酱鸭远近闻名。南浔酱鸭制作工艺精湛，选用当地肥嫩的土鸭，配以秘制酱料腌制，再经过晾晒、风干等工序，成就了独特的风味。酱鸭色泽红亮诱人，肉质细腻软嫩，咸中带甜，余味悠长。

推荐店铺：南浔小莲庄

2. 苏州同里 | 江南水乡的桨声美食

同里，这座秀美的水乡古镇，不仅美景如画，还有着悠久的美食文化。桨声灯影下，品尝一碗同里三白汤，别有一番风味。三白汤以白鱼、白虾、白豆腐为主料，辅以火腿、竹笋等食材，汤色奶白鲜美，鲜甜爽口。

推荐店铺：三白酒家

3. 嘉兴南湖 | 荷花之乡的鲜美鱼宴

南湖，作为嘉兴的标志性景点，不仅有风景如画的湖光山色，更盛产鲜美的湖鲜。南湖鱼宴以湖中出产的鱼类为主，包括白鱼、草鱼、青鱼等。这些鱼肉质细嫩鲜美，经过当地厨师的精心烹饪，呈现出多种多样的美味佳肴。

推荐店铺：南湖楼

4. 宁波奉化 | 溪口故里中的山珍海味

奉化，是蒋介石故里，这里不仅有着浓厚的历史文化底蕴，更有丰富的美食资源。溪口风景区内的梅园村，聚集了众多特色小吃和餐馆。烤全羊是梅园村的特色美食，选用当地山羊，经过炭火烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

推荐店铺：蒋府梅园烤全羊

5. 绍兴柯桥 | 越窑之乡的香糟美食

柯桥，因越窑青瓷而闻名，同时也是中国香糟美食之乡。香糟，是由糯米发酵而成，具有独特的风味。柯桥的香糟美食以香糟排骨、醉蟹等为代表，排骨香嫩入味，醉蟹鲜美醇香，让人流连忘返。

推荐店铺：柯桥老绍兴菜馆

6. 衢州廿八都 | 婺剧故乡的特色小吃

廿八都，是婺剧的发源地，这里不仅有精彩的婺剧演出，还有许多风味独特的特色小吃。廿八都烧卖以其外皮酥脆、内馅饱满而闻名，馅料丰富多样，味道鲜美。此外，廿八都的碓板豆腐也是一绝，豆腐嫩滑爽口，搭配特制的蘸料，令人回味无穷。

推荐店铺：廿八都烧卖店、廿八都碓板豆腐馆

7. 杭州临安 | 天目山麓的竹笋盛宴

临安，地处天目山麓，盛产优质竹笋。临安的竹笋宴以当地鲜嫩的竹笋为主要食材，汇集了红烧竹笋、竹笋炒肉片、竹笋蒸鱼等多种菜肴。竹笋清脆爽口，鲜味十足，是临安美食的一大亮点。

推荐店铺：临安竹海山庄

8. 黄山屯溪 | 茶乡滋味中的徽州风味

屯溪，是黄山风景区的门户城市，也是著名的茶叶产地。屯溪的徽州美食以其清淡鲜香、原汁原味而著称。徽州毛豆腐是屯溪的特色小吃，豆腐经过发酵后产生独特的风味，口感绵软细腻，风味独特。

推荐店铺：屯溪老街汪一挑

9. 南京夫子庙 | 古都风韵中的秦淮小吃

夫子庙，是南京的标志性景点，也是秦淮河畔的美食天堂。夫子庙小吃街汇集了各式各样的南京特色小吃，包括桂花糕、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤等。这些小吃味道正宗，让人流连忘返。

推荐店铺：叶记桂花糕、孙鸭血粉丝汤

10. 镇江金山寺 | 水浒故地中的特色美食

金山寺，是《水浒传》中的名胜，位于镇江市郊。金山寺素食以其清雅淡泊、回味无穷而闻名。金山寺的素鸡是由豆腐皮卷制而成，经过油炸后金黄酥脆，口感鲜美。

推荐店铺：金山寺素斋

11. 常州淹城 | 中华龙城中的鲜美河鲜

淹城，是中国首座城市遗址，位于常州市区。常州淹城河鲜以其鲜美肥嫩而著称。淹城水煮白鱼是常州的特色美食，白鱼肉质嫩滑鲜甜，蘸上特制的酱料，味道鲜美无比。

推荐店铺：淹城水煮白鱼馆

12. 扬州瘦西湖 | 江南园林中的精致小吃

瘦西湖，是扬州著名的园林，以其秀丽的景色而闻名。瘦西湖畔汇集了众多特色小吃，包括扬州炒饭、蟹黄包、翡翠烧卖等。这些小吃制作精良，味道鲜美，让人赞不绝口。

推荐店铺：瘦西湖茶社、冠云楼

13. 徐州云龙湖 | 汉文化中的美食盛宴

云龙湖，是徐州的标志性景点，也是徐州美食的重要聚集地。徐州美食以其浓厚的汉文化底蕴而著称。徐州羊方藏鱼是徐州的特色菜肴，羊方藏鱼是用羊方藏着鱼肉，经过炖煮后肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

推荐店铺：云龙湖大酒店

14. 连云港花果山 | 海滨名城中的鲜香海鲜

花果山，位于连云港市区，是著名的旅游胜地。连云港的海鲜以其鲜美肥嫩而闻名。连云港海鲜拼盘汇集了多种海产品，包括生蚝、扇贝、对虾等，味道鲜美，令人垂涎欲滴。

推荐店铺：花果山海鲜大排档

15. 泰州姜堰 | 蟹黄之乡中的大闸蟹宴

姜堰，素有“蟹黄之乡”的美誉。姜堰的大闸蟹肉质细嫩，黄多膏肥。姜堰大闸蟹宴以大闸蟹为主角，汇集了清蒸大闸蟹、醉蟹、蟹粉小笼包等多种菜肴，让人大快朵颐。

推荐店铺：姜堰蟹黄楼

以上这些美食圣地，既能让你领略上海周边秀美的自然风光，又能让你尽情品尝当地独具特色的美食佳肴。在周末或假期，不妨带着家人朋友，沿着这些美食路线，开启一场味蕾的饕餮盛宴吧！

2024-12-28

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