眉山阜成路探店指南：吃货必看10家特色美食推荐307

眉山，一座充满烟火气的城市，而阜成路作为其繁华地段，自然汇聚了各种各样的美食。无论是本地特色小吃，还是全国各地风味，都能在这里找到。今天，作为一名资深吃货，我将以多年探店经验，为大家推荐阜成路十家值得一去的美食店，保证让你吃得开心，吃得满足！

1. 老张婆凉粉：说起眉山，怎么能少了凉粉？老张婆凉粉是阜成路上的老字号，其凉粉入口爽滑，配上秘制酱料，酸辣爽口，让人回味无穷。他们家的凉粉种类也很多，除了传统的红油凉粉，还有花生凉粉、酸辣凉粉等多种选择，总有一款适合你的口味。建议早点去，不然容易排队哦！

2. 李记跷脚牛肉：作为四川特色美食的代表，跷脚牛肉在阜成路也占有一席之地。李记跷脚牛肉采用上等牛肉，经过精心熬制，汤底鲜美，牛肉软烂入味。无论是牛肉本身，还是汤底，都足以让人欲罢不能。他们家的特色蘸料更是锦上添花，绝对让你体验到正宗的四川风味。

3. 张记肥肠粉：喜欢吃肥肠的朋友们有福了！张记肥肠粉的肥肠处理得非常干净，一点也不腥，而且肥而不腻，口感Q弹。粉条劲道爽滑，汤底鲜香浓郁，配上酸菜和香菜，简直是绝配！一大碗下肚，暖胃又满足。

4. 王记蛋烘糕：蛋烘糕，眉山街头巷尾随处可见的小吃，但王记蛋烘糕却别具一格。他们家的蛋烘糕外皮酥脆，内里柔软，各种馅料丰富多样，甜咸皆有。无论是经典的豆沙馅，还是独特的肉松馅，都能让你感受到蛋烘糕的独特魅力。

5. 何氏手撕兔：想尝尝正宗的四川手撕兔？何氏手撕兔绝对是你的不二之选。兔肉鲜嫩麻辣，入口即化，香气扑鼻。他们家的秘制酱料更是点睛之笔，辣而不燥，香而不腻，让人回味无穷。喜欢吃辣的朋友们千万不要错过！

6. 阿婆钵钵鸡：钵钵鸡，也是四川特色小吃的一种，阿婆钵钵鸡在阜成路颇受欢迎。鸡肉鲜嫩入味，各种配菜琳琅满目，麻辣鲜香，让人垂涎欲滴。可以选择自己喜欢的菜品，搭配不同的酱料，体验不一样的味觉享受。

7. 刘记米线：想吃一碗热腾腾的米线？刘记米线是个不错的选择。他们家的米线汤底鲜美，米线软糯，配料丰富，荤素皆宜。无论是简单的酸辣米线，还是丰富的杂酱米线，都能让你感受到米线的独特魅力。

8. 小杨烧烤：夜幕降临，来阜成路逛逛夜市，怎么能少了烧烤呢？小杨烧烤是阜成路夜市的人气王，各种肉类、蔬菜应有尽有，烤制得恰到好处，外焦里嫩，香气四溢。搭配啤酒，简直是完美享受。

9. 老地方火锅：如果想吃火锅，老地方火锅是个不错的选择。他们家的火锅汤底种类丰富，食材新鲜，菜品多样，满足不同口味的需求。无论是和朋友聚餐，还是和家人一起享用，都是不错的选择。

10. 甜品时光：一顿丰盛的晚餐之后，怎么能少了甜品呢？甜品时光提供各种美味的甜品，从冰淇淋到蛋糕，从奶茶到水果捞，总有一款能满足你的味蕾。在享受美食的同时，也能放松心情，为一天画上完美的句号。

以上就是我为大家推荐的阜成路十家特色美食店，当然，阜成路上的美食远不止这些，还有很多值得探索的美味等待着你去发现。希望这篇探店指南能帮助你在阜成路找到你心仪的美食，祝你吃得开心！记住，探店需谨慎，选择适合自己的才是最好的！ 最后，欢迎大家在评论区分享你心目中阜成路最好吃的美食哦！

2025-06-10

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