平溪老街寻味记：10大必吃美食及隐藏美味推荐399

平溪，因其浪漫的平溪天灯而闻名，但除了放天灯，这里还隐藏着许多令人垂涎欲滴的美食。老街两旁的店铺鳞次栉比，从传统小吃到现代甜品，都能满足你挑剔的味蕾。今天，就让我这个资深吃货带你深入平溪老街，探索十大人气美食以及一些鲜为人知的隐藏美味，让你吃遍平溪！

一、平溪老街十大必吃美食：

1. 煤矿便当： 平溪过去以煤矿业闻名，因此煤矿便当便成了当地特色。简单的饭盒里装着卤肉、香肠、菜脯蛋等家常菜，味道朴实却令人回味无穷。推荐购买时注意观察店家使用的食材新鲜度，选择口碑较好的店家。 许多老店都坚持传统的做法，值得一试。

2. 草仔粿： 这是台湾传统糕点，平溪的草仔粿以其独特的馅料和Q弹的口感而闻名。通常馅料有萝卜丝、花生、甚至是地瓜等，口味丰富。购买时可以尝试不同馅料，感受其不同风味。选择那些手工制作的草仔粿，口感更佳。

3. 烤香肠： 炭火烤制的香肠，外皮焦香，内里多汁，香味四溢，是老街必备的小吃。可以搭配酸菜或蒜片一起食用，口感更佳。选择人流量较多的摊位，通常代表其口味和新鲜度都有一定保证。

4. 花生汤： 香浓的花生汤，是冬日暖胃的最佳选择。花生煮得软糯，汤汁香甜，回味无穷。许多店家还会加入一些糖水或配料，增添风味。选择口碑好、花生粒粒饱满的店家是关键。

5. 芋圆： 软糯香甜的芋圆，是台湾特色小吃之一。平溪的芋圆口感独特，可以尝试不同口味，例如芋头、地瓜、抹茶等等。一些店家还会搭配仙草、红豆等配料，丰富口感。建议选择现做现卖的芋圆，口感更佳。

6. 天灯造型点心： 创意十足的天灯造型点心，外观讨喜，口味也各有千秋。从可爱的造型饼干到精致的蛋糕，都能让你感受到平溪的浪漫氛围。选择适合自己口味的点心，作为旅途中的甜蜜回忆。

7. 平溪茶： 平溪地区也盛产茶叶，可以品尝到当地特有的茶叶，感受其独特的清香。一些茶店还会提供茶叶试饮服务，可以根据自己的喜好选择合适的茶叶购买。

8. 手工冰淇淋： 炎炎夏日，手工冰淇淋是解暑的最佳选择。平溪老街有一些店家出售手工冰淇淋，口味丰富，口感细腻。选择新鲜水果口味的冰淇淋，更能感受到夏日的清凉。

9. 各种特色饮料： 除了茶饮，老街还有许多特色饮料，例如冬瓜茶、洛神花茶等等。这些饮品可以解渴消暑，搭配各种小吃食用，更能提升味蕾的享受。

10. 各式传统糕点： 除了草仔粿，老街还有许多其他的传统糕点，例如麻糬、米糕等等。这些糕点都是台湾传统美食的代表，可以尝试不同的口味，体验不同的文化风情。

二、平溪老街隐藏美味：

除了以上十大必吃美食，平溪老街还有一些隐藏在巷弄里的美味，需要你细心去发掘。例如一些不起眼的小吃摊，或许就能带给你意想不到的惊喜。 不妨多走走，多看看，你可能会发现一些当地人才知道的美味小吃，比如某个阿姨家的私房菜、某个老爷爷的手工豆花等等。这些隐藏的美味，往往更能体现平溪的本土特色和人情味。

三、寻味小贴士：

1. 建议提前做好功课，了解各个美食的地理位置和营业时间，以免错过心仪的美食。

2. 平溪老街人流量较大，尤其在节假日，建议错峰出行，避免排队等候太久。

3. 可以多尝试不同的小吃，体验平溪多元化的美食文化。

4. 注意个人卫生，选择干净卫生的店家用餐。

5. 记得带现金，部分小吃摊可能不支持电子支付。

希望这篇平溪美食推荐能够帮助你更好地探索平溪的美食文化，祝你拥有一个美味难忘的平溪之旅！

2025-06-08

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