广州武汉大街地道美食探秘：一条街吃遍江城风味347

广州，一座包容万千美食的城市，汇聚了全国各地的特色小吃。而其中，武汉大街无疑是体验江城风味的一处绝佳去处。这条街虽不算长，却浓缩了武汉的饮食精髓，从热干面、豆皮到汤包、烧烤，应有尽有，令人垂涎欲滴。今天，笔者就带大家一起探索这条充满烟火气的美食街，为大家奉上一份详尽的广州武汉大街美食攻略图。

一、 热干面：武汉早餐的灵魂

提到武汉美食，热干面必须榜上有名。武汉大街上的多家热干面馆，各有各的特色。有些注重芝麻酱的浓郁，有些则更强调面条的劲道，有些则在配料上花心思，加入了酸豆角、榨菜等。建议大家多尝试几家，寻找自己心仪的味道。选择热干面时，可以关注面条的软硬程度和芝麻酱的比例，根据个人口味进行调整。 寻找招牌上写着“纯手工热干面”的店铺，往往能吃到更正宗的味道。不要害怕尝试不同的口味，比如香辣热干面、素菜热干面等等，都能带给你不一样的惊喜。

二、 豆皮：油而不腻的经典

2025-06-05

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