温州旅游攻略：不容错过的美食天堂277

温州，一个历史悠久、风景秀丽的江南水乡古城，不仅以其独特的瓯越文化闻名遐迩，更以其丰富的美食文化而吸引着八方食客。如果你计划到温州旅游，千万不要错过以下这些不容错过的美食佳肴。

瓯越海鲜

温州濒临东海，盛产海鲜。瓯越海鲜以其鲜美肥嫩、味美多汁而享誉全国。在温州，你可以品尝到各种各样的新鲜海鲜，如带鱼、黄鱼、梭子蟹、皮皮虾等等。其中，瓯江带鱼最为出名，肉质鲜嫩，入口即化。而乐清黄鱼则是浙江名菜，肉质细腻，味道鲜美。

特色小吃

温州的小吃也是独具特色。其中最有名的是鱼丸。温州鱼丸是用新鲜的鮸鱼或鳗鱼肉制作而成，口感弹牙，鲜味十足。此外，还有糯米饭、猪脏粉、姜汤圆等特色小吃，都值得一尝。

苍南黄牛

苍南黄牛是温州苍南县特产。这种黄牛体型硕大，肉质鲜嫩，是温州百姓餐桌上的美味佳肴。苍南黄牛的烹饪方法有很多，可以红烧、清炖、凉拌等，每一种都别有风味。

鸭舌、鸭掌

温州的鸭舌、鸭掌也是非常有名的小吃。温州的鸭舌、鸭掌经过特殊工艺卤制而成，口感软糯，鲜味十足。无论是作为零食还是下酒菜，都是不错的选择。

温州炒粉

温州炒粉是温州的传统名菜。炒粉是用米粉、鸡蛋、肉丝、青菜等食材炒制而成，味道鲜美，香气扑鼻。温州炒粉讲究火候，炒出来的粉条要劲道爽滑，才能真正体会到它的美味。

温州糯米饭

温州糯米饭是一种非常有名的小吃。糯米饭是用糯米、猪肉、香菇、虾米等食材蒸制而成，口感软糯，香气浓郁。糯米饭可以作为主食，也可以作为小吃，深受温州人的喜爱。

在哪里品尝？

在温州，有许多特色美食餐厅和夜市，你可以在这里品尝到正宗的温州美食。其中推荐以下几家：* 五马街夜市：位于温州市中心，是温州最大的夜市，汇集了各种温州小吃。
* 状元大排档：位于瓯江路，是温州最有名的大排档，以海鲜菜肴为主。
* 金号海鲜城：位于江滨路，是温州一家高档海鲜餐厅，环境优雅，菜品精致。
* 清江文园：位于七都镇，是一家以瓯越文化为主题的餐厅，提供正宗的温州传统菜肴。

温州的美食文化丰富多彩，本文介绍的只是其中一部分。如果你热爱美食，不妨到温州走一走，亲自品尝这些美味佳肴，相信一定会让你流连忘返。

2024-12-28

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