宜州探味：10家不容错过的野外美食好去处234

宜州，广西壮族自治区的一个美丽城市，拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。除了秀丽的山水风光，宜州更以其地道的野外美食而闻名。今天，就让我们一起探寻宜州，品尝那些令人垂涎欲滴的野外美味吧！以下推荐的十家场所，从特色小吃摊到环境优美的农家乐，力求涵盖不同价位和口味，满足您的味蕾需求。

1. 南溪河畔烧烤一条街： 南溪河畔，傍晚时分，热闹非凡。这里聚集了众多烧烤摊位，炭火熊熊，香味四溢。新鲜的河鲜、山珍野味，经过师傅们精湛的烹饪，散发出诱人的香味。特别是那炭烤鱼，外皮焦香酥脆，肉质鲜嫩多汁，绝对是不可错过的美味。价格亲民，适合朋友聚会、家庭出游。记得提前预订位置哦！

2. 龙山脚下农家乐： 龙山脚下，环境清幽，空气清新。这里分布着几家农家乐，主打特色农家菜。新鲜的蔬菜、自家养的走地鸡、土猪肉，烹饪方式简单，却保留了食材本身的鲜美。您可以品尝到地道的宜州农家菜，例如：岜夯菜、竹筒饭、酸辣鱼等。农家乐通常提供住宿服务，可以体验乡村生活，感受宜州的淳朴民风。

3. 古城街角的特色小吃摊： 宜州古城，历史悠久，文化底蕴深厚。在古城的一些街角，隐藏着许多特色小吃摊位。例如，卖“螺蛳粉”的，汤底鲜美，米粉爽滑，配料丰富；卖“卷筒粉”的，粉皮薄而韧，馅料丰富多样；还有卖“油茶”的，香浓可口，暖胃驱寒。这些小吃价格便宜，味道地道，是体验宜州当地风味的好选择。

4. 莲花山下的野味餐厅： 莲花山风景秀丽，空气清新。山脚下，有一家颇具规模的野味餐厅，主打各种山珍野味。例如，野兔肉、野鸡肉、山鼠肉等，这些野味经过特殊的烹饪方法，味道鲜美，营养丰富。但需要注意的是，要选择正规的餐厅，确保食材来源安全卫生。

5. 西江河畔的渔家乐： 西江河水清澈见底，河鲜资源丰富。河畔有一些渔家乐，提供新鲜的河鲜料理。您可以亲自动手，选择自己喜欢的鱼类，然后让渔家乐的师傅烹制。清蒸、红烧、油炸，各种烹饪方法，任君选择。品尝美味的河鲜，感受西江的魅力。

6. 大石山上的烧烤营地： 大石山风景独特，视野开阔。山上有专门的烧烤营地，提供烧烤食材和烧烤工具。您可以和朋友们一起，在美丽的山间，享受烧烤的乐趣。自己动手，丰衣足食，别有一番滋味。

7. 城郊的生态农庄： 城郊的一些生态农庄，不仅提供新鲜的农家菜，还提供采摘体验。您可以亲手采摘新鲜的蔬菜、水果，然后让农庄的师傅烹制成美味佳肴。这是一个亲近自然，体验田园生活的好去处。

8. 岜夯村的传统美食： 岜夯村是宜州的一个少数民族村寨，拥有独特的民族文化和饮食习惯。您可以在这里品尝到地道的岜夯菜，例如：岜夯酸、岜夯肉、岜夯酒等。这些美食不仅味道独特，而且蕴含着丰富的民族文化内涵。

9. 兴宁公园附近的夜市： 兴宁公园附近，晚上会开设夜市，这里汇聚了各种小吃摊位，价格实惠，品种丰富。您可以在这里品尝到各种各样的美食，例如：臭豆腐、烤鱿鱼、糖葫芦等等。感受宜州的夜市文化。

10. 自驾游野炊： 如果您喜欢更自由的用餐方式，可以选择自驾游，带上食材和工具，在宜州风景优美的郊外进行野炊。呼吸新鲜空气，享受大自然的馈赠，这是一种非常惬意的用餐体验。建议选择安全、卫生的地方进行野炊，注意防火安全。

温馨提示： 以上推荐仅供参考，实际情况可能会有所差异。建议您出发前，提前咨询相关信息，选择适合自己的美食场所。 享受美食的同时，也请注意环境保护，保持卫生清洁，留下美好的回忆。

宜州的野外美食，远不止这些。期待您亲自前往宜州，去发现更多美味，体验更多乐趣！

2025-06-02

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