北湖美食小吃推荐：味蕾的盛宴234

北湖公园，位于长沙市中心，占地面积约5平方公里，是市民休闲娱乐的热门去处。除却优美的自然风光，北湖还有着数不胜数的美食小吃，诱惑着每一个过往行人的味蕾。本篇将为你推荐北湖附近最值得一尝的美味小吃，让你在游览之余品味长沙的独特风情。

1. 臭豆腐

臭豆腐，长沙名小吃代表，遍布大街小巷。在北湖附近，有两家颇具人气。一家是文和大臭豆腐，位于韶山路附近，其臭豆腐外酥里嫩，入口软滑，加上秘制酱料，香辣醇厚，回味无穷。另一家是臭豆腐大王，位于长湘路与韶山路交叉口，其特色在于臭豆腐的大小，个头比普通臭豆腐更大，外层包裹的酱汁也更浓郁，咬一口，汁水四溢，让人欲罢不能。

2. 糖油粑粑

糖油粑粑，是湖南传统小吃，在北湖附近有多家店铺售卖。其中，吉利豆花的糖油粑粑广受好评。其糖油粑粑外表金黄酥脆，内里松软香甜，裹上白砂糖，入口瞬间，甜蜜在舌尖迸发，让人幸福感爆棚。

3. 牛肉粉

牛肉粉，是湖南人早餐的标配，在北湖附近也有数家正宗牛肉粉馆。老长沙牛肉粉位于芙蓉中路，其牛肉粉汤底浓郁醇厚，牛肉鲜嫩爽滑，加上秘制的辣椒油，每一口都让人暖胃开怀。二毛家牛肉粉位于北湖路，其特色在于牛肉粉的码子丰富多样，有牛肚、牛筋、牛腩等多种选择，满足不同口味的需求。

4. 姊妹团子

姊妹团子，是长沙传统小吃，在北湖附近有杨裕兴姊妹团子一家老字号。其姊妹团子以糯米为原料，包入豆沙馅，蒸熟后外皮晶莹剔透，豆沙馅香甜细腻，一口咬下，甜而不腻，让人回味无穷。

5. 蒸饺

蒸饺，也是长沙常见的街头小吃，在北湖附近也有多家店铺售卖。其中，蔡澜记蒸饺颇受游客喜爱。其蒸饺皮薄馅大，馅料新鲜丰富，有猪肉、牛肉、虾仁等多种口味可供选择，蘸上秘制的酱汁，味道鲜美可口。

6. 葱油饼

葱油饼，是北方常见的小吃，在北湖附近也有不少店铺售卖。李记葱油饼位于都正街，其葱油饼外皮酥脆，内里绵软，葱花香气扑鼻，一口下去，酥香满口，让人胃口大开。

7. 麻辣烫

麻辣烫，是近年流行的小吃，在北湖附近也有不少店铺经营。老成都麻辣烫位于北湖路，其特色在于汤底麻辣鲜香，食材新鲜丰富，荤素搭配，根据自己的喜好选择食材，煮熟后蘸上秘制的酱料，麻辣鲜香，让人欲罢不能。