兰州深度游：舌尖上的丝路之旅及必玩景点推荐378

兰州，一座依山傍水的城市，黄河穿城而过，孕育了独特的文化和令人垂涎欲滴的美食。如果你计划前往兰州旅游，这份深度攻略将带你领略这片土地的魅力，从令人心动的美食到不容错过的景点，一网打尽！

一、兰州美食攻略：兰州的美食，简单而醇厚，带着西北的豪迈与精致。以下推荐几款必尝美食：

1. 兰州拉面：提到兰州，首先想到的就是兰州拉面。但这可不是简单的面条，它讲究的是“一清二白三红四绿五黄”：清汤、白萝卜、红辣椒油、绿香菜、黄面条。一碗好拉面，汤底清澈见底，面条劲道爽滑，回味无穷。建议寻找一些老字号或者当地人推荐的小店，味道更地道。不同拉面馆的汤底和配料也略有差异，不妨多尝试几家，找到你最爱的口味。

2. 牛肉面：虽然兰州拉面享誉全国，但兰州的牛肉面也同样值得一试。牛肉面与拉面的区别主要在于汤底和面的种类。牛肉面通常汤底更浓厚，牛肉也更加软烂入味。一些牛肉面馆还会提供各种各样的凉菜，搭配牛肉面一起享用，别有一番滋味。

3. 烤羊肉串：作为西北地区的特色美食，烤羊肉串在兰州也是必不可少的。兰州的烤羊肉串，肉质鲜嫩，肥而不腻，撒上孜然和辣椒粉，香气四溢，让人欲罢不能。夜市是品尝烤羊肉串的好去处，热闹的氛围更添几分乐趣。

4. 手抓羊肉：手抓羊肉是西北地区的一道名菜，肥而不腻，肉质鲜美。在兰州，你可以找到许多餐馆供应手抓羊肉，建议选择信誉良好、卫生条件好的餐馆。食用时，用手抓着吃，更能体验西北的豪放文化。

5. 甜醅子：甜醅子是兰州的特色小吃，是用青稞、豌豆等谷物酿制而成的甜酒，酸甜可口，清凉解暑，是夏天消暑解渴的佳品。

6. 酿皮子：酿皮子也是兰州特色小吃之一，口感劲道，味道鲜美，可以根据个人口味添加各种调料。

7. 灰豆子：灰豆子是一种用豌豆制作的甜品，口感细腻，味道香甜，是兰州人喜爱的传统小吃。

二、兰州旅游景点推荐：兰州的景点众多，既有自然风光，也有历史文化古迹。

1. 黄河母亲像：黄河母亲像是兰州的标志性景点之一，气势恢宏，展现了黄河母亲的伟大形象。站在这里，可以眺望黄河，感受黄河的磅礴气势。

2. 白塔山公园：白塔山公园位于黄河之滨，山顶的白塔是兰州的标志性建筑之一，登高远眺，可以欣赏到兰州全景。公园内绿树成荫，环境优美，是休闲娱乐的好去处。

3. 甘肃省博物馆：甘肃省博物馆收藏了大量的文物，展现了甘肃悠久的历史文化，是了解甘肃历史文化的绝佳场所。

4. 天梯：天梯是兰州的一处自然景观，位于白塔山脚下，是一条蜿蜒向上，长达数百米的石阶路，登上天梯，可以欣赏到黄河的壮丽景色。

5. 水车园：水车园位于黄河岸边，是一处以水车为主题的公园，这里可以欣赏到古老的水车，感受黄河的古老文明。